¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

[حبنا الله عليه]

مبارك عليكم الشهر ..

وبما ان شهر الخير هل علينـا فيعنـي هلت الطبخات السنعه

وهالموضوع راح يكون عباره عن كل شيء تحضرينه من حلو او سلطه ...... الخ

تدونينه اهنــي وبجذي نتبادل التجارب فيما بينــا .. واعتقد فكره جديده ..

ومن باجر كل عضوه تدخل تسجل طبخاتها

واتمنــى يكون فــي تفاعل


بناااااااات لاتفشلوني ​

 

[حبنا الله عليه]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

وينكم بنات اشدعوه تمرون ولاتردون

خل اقولكم طبعا انا بالمطبخ مبتدئه
بس اساعد الماما شوي

سويت سلطتين روووعه

1-
السلطة الفرنسية
---------------------
1 علبة لبنة
3 علي روب ( زبادي)
2 بصل مفروم
ثوم مفروم ( الكمية حسب الرغبة)
2 خيار مبشور
2 جزر مبشور
2 طماطم مقطع صغير
2 فلفل رومي مقطع صغير
3 باذنجان مقطع شرائح طولية ومقلي
زعتر -- فلفل أسود -- ملح
عصير ليمون مضاف إليه خل
3 م ط طحينة سائلة
خبز عربي مقطع صغير ومقلي

الطريقة
-------------
نخلط اللبنة والروب والبصل والثوم ثم نضيف الزعتر والفلفل الأسود والملح ويقلب ثم نضيف الخيار - الجزر - الطماطم - الفلفل الرومي - الطحينة وعصير الليمون ويقلب
نرص طبقة من الباذنجان في صينية ثم نصب عليه جزء من الخلطة ثم نرص طبقة ثانية من الباذنجان ونصب عليه باقي الخلطة ثم نتركه في الثلاجه ليبرد وعند التقديم نرش الخبز المقلي.
وبالعافية .
وبالنسبة للزعتر والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون حسب الذوق يعني حطوا وذوقوا

2-
سلطة الذره
---------------

- جبن كرافت مبشور
- ذره
- خس مفروم ناعم
- مايونيز
- ملح
- عصير ليمونه

وتخلط جيدا وتقدم بارده .

وسويت حلووو بس ماضبط بغيت ابجي
ذقته روعه ولما جيت اطبق خرتها .


​

 

[الشيف رقيقة]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

هلا حبوبة
مشكورة على الموضوع،، ماأوعدج أدشله كل يوم لأني صج حدي مشغولة بس أكيد إذا فضيت بتلاقيني اول وحدة.

بالنسبة لي ، سويت أمس مجبوس دياي ، وياه شوربة الشوفان ، وأمي كانت مسوية هريس مطرشله لنا، عاد حطيته على السفرة ، ووياهم الكبب اللي شريتهم من أم محمد، وطبعا لبن وفيمتو ، وسلامتكم ..
طبعا ماكليت شي كلش ، هذي طبيعتي أول أسبوع من رمضان، وبعدين لا آكل الاكو والماكو، حسبي الله على إبليس، عاد فرصة الواحد يضعف برمضان ..

وتقبل الله طاعتكم

 

[السفيرة عزيزة]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

حبنا الله عليه
ما شاء الله عليج بقتي فكرتي
انا يايه اليوم بقول شاركونا افطاركم

بس مخالف من سبق لبق

اقولكم افطاري اليوم لانه امس فطرت في بيت خالتي فماسويت غير
مكرونه البيتزا بايقتها منكم

المهم
اليوم

طبعا المقرر اليومي
تشريبه
شوربه عدس
سلطه
كبب

عاد يمكن اسوي طبق جانبي
دجاج مسحب

اما الحلو
كريم كرمل

 

[xxx]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

مشكوووووورة حبنا الله عليه على الموضوع

امس تفطرت عند حمولتي ..

اليوم بقولج شسويت

مجبوس دياي

شوربة دياي بالشعريه

سمبوسه

بيف باستري بالجبن الابيض

فيمتو

بيذان

وسلامتكم

 

[^SwEeTa^]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

مشكوره حبنا الله عليه على الموضوع

حتى انا امس ابيت حمولتي .. و خذيت معاي شوربة الدياي بالفطر

و اليوم بروح بيت ابوي ان شاء الله

و باخذ معاي معكرونية فيونكات بالدياي من تأليفي .. و ان شاء الله تضبط معاي

 

[^^دموع الكويت^^]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ...

احنا اول يوم كان فطورنا :
===============

شوربة عدس + سلطة +بيتزا + سمبوسك جبن وخضار + معكرونة بالبشاميل + تشريبة + فيمتو ..


الحلو >> قطايف + كنافة + حلو كاكاو

وثاني يوم :
=======

شوربة عدس + شوربة خضار +سلطة+ بيتزا + سمبوسك جبن وخضار + كبة برغل + مجبوس لحم + فيمتو ...

الحلو >> قطايف


((الله يطول بعمر الوالدة ما تخلي شي ما تسويه ))

 

[السفيرة عزيزة]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

السلام عليكم

الفطور اليوم


تشريبه
شوربه عدس
سلطه
بيتزا
فطاير زعتر
كبه مرق

اما الحلو
جبنية

 

[xxx]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

انا ييييييييييت


السلام عليكم


اليوم فطورنا يمي يمي

سويت مسخن دياي بالخبز الايراني

و بيتزا التوست

شعريه مع البيض (بلاليط )

شوربه

فيمتو

بيذان


وسلامتكم

 

[^^دموع الكويت^^]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

احنا فطورنا اليوم
=========

شوربة عدس / شوربة خضار

تشريبة

بيتزا

سمبوسة جبن /خضار

بلاليط

الحلو >> قطايف + حلو التمر

 

[الشيف رقيقة]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

وإحنا

شيش طاووق + شبس مقلي + شوربة ماجي + هريس + سلطة + فيمتو

والحلو = جلي

 

[Dancing^Queen]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

احنا فطورنا امس
هريس
جريش
مقليات (كبه + رولات + سمبوسه )
فاهيتا لحم
لقيمات
شوربه عدس
سلطه خضره
عيش بشعريه ومرق لحم
ونجمه الشاشه طبعا التشريبه

 

[حبنا الله عليه]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

الله يعطيكم العافية يارب
ويجزاكم كل خير على هالتفاعل

بس انا اقصد <<<<< راح تنطق
اي طبق تسوينه تكتبين وصفته لنا
الهدف نتعلم
واكيد السفره متروسه من الأنعام بس نبي الللي صنعتيه بنفسج
اوكيك ...

خل اقولكم شنو سويت امس ...
اليوم ولا حاااااااااااااجه ...

طريقة معكرونه تجنن ولذييييذه ..
--------------------------------

معكرونه مسلوقه مع ملح وفلف اسود وزيت
صدور دجاجه مسلوقه ويزال الجلد والعظم ومقطعه قطع صغيره
الخلطه ( بازلاء - جزر مبشور - مشروم شرائح )
تحمسين بصلة وتضيفين الدجاجه وتحمس وتضاف الخضار
البازلاء والجزر والمشورم ونستمر بالتحريك شوي لحد ماتذبل بس
وتضاف لها المعكرونه وتقلب جيدا ، ثم رشه شبنت مفروم
ورشه نعناع ناشف .

تصب المعكرونه في البايركس وتضاف لها الصلصه التاليه :
( قلاص جبن صغير + 3 ملاعق مايونيز + 2 ملعقه قشطه + نص قلاص ماي <<<< بالخلاط )

اتمنى اكون شرحت عدل طبعا هذا اللي سويته بس
طبق واحد وواجد علي ههههههههههههه​

 

[Dancing^Queen]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

امس سويت كيكه حلوه

حطيت لكم وصفتها
وسوينا شوربه ذره لذيذه وسهله


الطريقه
ربع قالب زبده ( انا حطيت 3 قفاش) تسيخ علي النار في جدر صغير وبعدين تضيفين لها 3 ملاعق كبيره طحين ويحرك يعني اتحمسينه شوي لي بدا يتغير اللون ضفي عليه شويه فلفل اسود وبهار نتفه وبعدين لي انحمس بعد شوي ضيفي عليه 3 كواب ماي (واحد من الاكواب مذوبه فيه ماجيه)
وحركي بسرعه
راح يذوب الطحين في المزيج
ويصير لونه مصوفر شويه
بعدين ضيفي عليه نص قلاص حليب سائل
وذره
( ممكن تزيدين نص ماجيه) وذره ملح
وخليه يطبخ علي نار هاديه لين تستوي الذره

 

[xxx]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

خل اقولكم صار لي جم يوم ماحطيت شفطورنا

يوم الثلاثاء كنت عند حمولتي على الفطور خذيت معاي معكرونه بالكرمه والمشروم

وحطيت الطريقه والصورة بالاطباق الرئيسيه


امس الفطور في بيتي

سويت محشي كوسا وفلفل أخضر

سويت يريش

و بيتزا البريوش يم يم لذيذه

وامي طرشتلي تشريبه


وبس خلاص

اليوم الخميس الفطور عند اهلي وخذيت معاي معكرونه بالمشروم والكريمه وزدت عليها ذرة



وبس لاني مت من اليوع

 

[حبنا الله عليه]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

يسلمووو حبيباتي للتواصل وعساكم عالقوووه

أنا سويت سلطة الشيف رقيقه
" سلطة روعةةة - زهرة وملفوف وسوالف "

بس ما اعجبت احد غيري


وسويت "بيتزا التوست بالبايركس (( اتينن )) "
مالت @ الرسامة @


وبس

​

 

[حبنا الله عليه]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

وينكم ؟؟؟

شنو صارلكم جم يوم ماتتفطرون
خل اقولكم شنو سويت اليوم .. عشتو صايره ادخل المطبخ
الله لايوريكم حوووسه


اليوم سويت ....

سلطة مطاحن الدقيق ( اموت فيها يم يم يم )
--------------------------------------------
مقاديرها :-
خبز - باذنجان - بطاط ( مقطع مكعبات ومقلي )
بقدونس مفروم ناعماً
ذره ( علب )
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات ناعمه
بصل اخضر مفروم لقطع غيره
خس مفروم ناعماً
جزر مبشور

الصلصه :-
( مايونيز - خردل - عصير ليمون )

الطريقة :-
( تخلط المقادير جيداً وتضاف لها الصلصه وهني وعافية )

وسويت معكرونية ^^بنت الكويت^^ تهببببببببل كلها جبن

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=747

وسلامتكم​

 

[NOOORY]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°



ههههههههههههههههههههههههههه

لا يالحللوه انا اتفطر بس يمكن الباجي يصومون كل اليووووووم >>لول


بقوولج شنو فطوورنا ... اوف كل شي بسفرتنا


...معكرونه بالباشاميــــــــل

...وشووووووربه >ماكو نوع محدد كل يوم شي

...وووووو سمبوسه .

...وقيمات ..وسلطات ...و هريس .. واسباقيتي


....ولالالالالازم يكون في كيــــكه >>اي كيكه عادي ماكو نوع محدد ..خبيصه



>>والله ماأدري شاللي بالسفره انا بس اقعد عيوني تحول @_@ بس ابي آكــل






ووووووووووووو نسييييييت بعد >>تمر وقلاص مااااااااي ..وفيمتو

وماأدري شمسويين وشحااطين

 

[Dancing^Queen]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

اقول نوري
اخذي فره بقسم المائده خوووووووووش اطباق

 

[حبنا الله عليه]

رد : ¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨~*§ شاركونا يومياً ... بالمائدة الرمضانية §*~¨¨¨™¤¦¤™¨¨¨°

ممممممممممممم وينكم عاد

سويت معكرونية الشيف رقيقه .. وهذا الرابط

بصراحه تهببببببببببببل :--

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=870​