أصناف رمضانية للتفريز

[جارة القمر]

أولا::الافخاذ الكذابه

المقادير::

كيس خبز 6 ارغفه وزنهم 50 جم فتتيه
كوب ماي حار
بيضه
ربع كوب بقسماط
بقدونس او كزبره او بصل اخضر فقط للنكهه
انقعي الخبز بالماي الحار وفرميه مع البيضه واعجني معاه البقسماط واي خضره للنكهه ونتفة ملح وفلفل اسود واتركيها
الحشوه
دجاج مسلوق ومقلي مع بصل وثوم وماجي
ذره
جزر مبشور
بصل اخضر مفروم
شوية جبن كرفت مبشوره
اخلطيهم كلهم سوا وتبلي بالملح زين
قصي بطاط يسلق نصف سلق ويبرد تمام ( أنا نهائيا ما عجبني حسيت عقب القلي فيه طعم الثلج )
سوي بيض وطحين وبقسماط احشي العجينه مثل الكبه وبللي البطاط بالبيض والطحين و غزيه داخل القرص واضغطي بيدك عشان تتشكل معاك شكل الفخذ غطيها بالطحين ثم البيض ثم القسماط

هالطريقة للغاليييية ماكو اسامي



ويتبع

 

[جارة القمر]

ثانيا::جلاش البيتزا
المقادير::

عجينة الجلاش او البقلاوه المربعه
زبده سايحه
زيتون
مشروم محمر نقانق مفرومه مربعات
جبن مازارولا-فلفل اخضر مفروم بارد= بصل اخضر مفروم
اوريغانو
طماطم مجففه مفرومه لو متوفر
تبلي بالملح و الفلفل
هاتي 3 ورقات فوق بعض ادهني بالزبده زيت لا يزنخ بالفريزر
وضعي ملعقة متوسطه من الحشوه وسكريها اضغطي شوي
افرديها بصينيه بنايلون وبس تخلصين ادهني الوجه زبده وغلفيها بنايلون وبس تجمد جمعيها بعلبه وتطلع قبل الخبز بساعه بس تكون متغطيه ادهنيها سمنه او زبده وتنخبز ربع ساعه بس تتحمر


الطريقة للغاليييية ماكو اسامي

[/]

 

[جارة القمر]

ثالثا::رولات الحلوم
المقادير::
رقائق العجينة الصينية
جبن حلوم مبشور
جبن موزريلا مبشور
بقدونس مفروم
بيض
زعتر
طحين + ماء للصق العجينة
زيت غزير للقلي
الطريقة::
اخلطي الأجبان والبقدونس مع بعض
افردي رقيقة واحدة من العجينة علي السطح ثم ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة علي احدي زاوية المربع ومن ثم قومي بلفها وعند النهاية امسحيها بخليط اللصق
ضعي الرولات بالبيض ومن ثم الزعتر وبعدها اقليها بالزيت الساخن حتي تتحمر

منقووووووووووووووووول من كتاب بنت عبدالله طبخ البيت بس الصور تطبيقي

[/]

 

[ضحكة الدنيا]

اصناف عجيييبه
تسلمين جارونه وماننحرم من جديدك

 

[*سكون*]

يعطيج العافيه حبيبتي

 

[جارة القمر]

يعافييييييييييييييييييييييييييييكم ربي

ومشكورييييييييييييييييييييييييييين

 

[نوسه الحلوه]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

نوسه الحلوه


وايدج يا قلبي


ومشكوووووووووره

 

[^^دموع الكويت^^]

[frame="2 50"]ماشاءالله روعة

تسلم ايدج يعطيج الف عافية [/frame]

 

[جارة القمر]

^^دموع الكويت^^


يعافيييييييييييييييييييييييييج ربي


حبيبتي


ومشكووووووووووووووووره

 

[@Miss Dio@]

عساج من عواده كل سنه ميرسي ياقمر

 

[ღ•»الًـجٌـوِرٌيّ«•ღ]

يعطييج العافييييه

 

[جارة القمر]

يعافييييييييييييييييكم ربي

ومشكوريييييييييييييييييييييييين

 

[al_gardenia]

اصناف روعه كالعاده ياجارة القمر
ما استغرب منج الابداعات

 

[جارة القمر]

بعد عمري


تسلميييييييييييييييييين

 

[Brounzi_girlly]

شي عجيب تسلمين حبوبة
مع التحية................

 

[جارة القمر]

مشكوريييييييييييييييين علي هالمرور العطر

 

[فينوس]

روعه

ياليت تكملين لنا

 

[اطباق ماي ورد]

تسلمين حبيبتى اصناف حلوه وايد

يعطيج الف عافيه

 

[ايمانو حلوة]

ميرسي ياكتكوتة