أطباق حلو متنوعه من كتاب الأطباق المتميزه

[جارة القمر]

الحلو الأول:: كيكة دوار الشمس
المقادير::
أ
ثلاثة أرباع كوب ماء
4 فنجان سكر
3 ملعقة كاكاو بودرة
استكانة زيت
1 ملعقة صغيرة فانيلا
4 بيضات
ب
كوب وربع طحين منخول
1 وربع ملعقة كبيرة باكينج بودر
ج التغطية::
3 مارس كبير
نصف علبة حليب سائل في حمام مائي
3 جالكسي سادة
للتجميل
حبات المالتزرس
سكر بودرة
أو راق دوار الشمس
الطريقة::
تخلط مقادير أ في خلاط الكأس حتي تتجانس المقادير
نضيف مقادير ب ونخلط حتي يتجانس الطحين
يصب في صينية مدورة مدهونة بالزيت
تقطع الجزء الأعلي من للكيكة بعد أن تخرج من الفرن
نضع مقدار ج في حمام مائي عدا الجالكسي وتترك لتذوب تماما ثم تخلط في خلاط الكأس لنحصل علي سائل لين نستخدم نصفه لتغطية ما قطعناه من الكيكة
نضيف الجالكسي للباقي من صلصة الكاكاو ويحرك في حمام مائي ليذوب حتي نحصل علي خليط سميك ثم يصب فوق الكيكة ثم نضع حبات المالتزرس
يرين وجه الكيكة بالسكر البودرة ثم نضع أوراق دوار الشمس حول الكيكة وتقدم

ويتبع​

 

[STYLISH STYLE]

الله يعطيك العافية

 

[جارة القمر]

الحلو الثاني:: حلي الشاطئ
المقادير::
أ
كيك أي نوع جاهز أو المعمول منزليا
2 ملعقة كبيرة من بسكويت الشاي المطحون
أصابع الويفر عدد 10 كراتين صغيرة

بسكويت علي شكل أسماكbalik kraker
ب
علبة حليب محلي مركز كبير
10 حبات جبن كيري
1 ملعقة صغيرة من لون الصبغة الزرقاء
ج
3 حبات كاكاو سنيكرز كبير
2 علبة قشطة
2 علبة كريم كراميل
6 حبات جبن كيري
وتوضع في حمام مائي وتوضع في الخلاط حتي تنعم
الطريقة::
نستخدم صينية ذات قاعده متحركة ثم نضع كمية أولي من الكيك نستخدم نصف الكمية
نضع طبقة ثانية من الخليط المخلوط في خلاط الكأس مقادير ج ثم نضع باقي الكيك ونضع باقي الخليط
نبدأ بغرس أعواد التي شوب علي الجوانب لتشكيل سور يجب أن تغرس الأعواد جيدا كي لا تميل
نضع خلطة ب في خلط الكأس حتي تنعم ثم تقسم الي لونين ثم نضع فيه نصف الخلطة من اللون الأزرق لنحصل علي لون الشاطئ
نقوم بصب اللون الأبيض والأزرق بنفس الوقت ثم نضع الأسماك علي اللون الأزرق والبسكويت المطحون علي اللون الأبيض ليشبه الرمل علي الشاطئ وتدخل الثلاجة لعدة ساعات ثم تقدم

ويتبع​

 

[جارة القمر]

الطبق الثالث:: حلي الصخور
المقادير::
8 حبات من كب كيك
2 ظرف دريم ويب
2 حبة جبن كيري
1 علبة قيمر
للتجميل::
قطع من الشوكلاته الصخور الملونة
الطريقة::
تقطع حبات الكب كيك الي 3 قطع ثم نبدأ بصفها
نخلط الجبن كيري والدريم ويب والقيمر في الخلاط حتي يتجانس ثم نسكب قليلا من الخليط فوق الكيك
نضع طبقة جديده من الكيك ثم نسكب قليلا من الخليط فوقه
نكمل وضع القطع حتي نصل القمة
تغطي بالكامل علي الوجه والجوانب بباقي الخليط ثم تدخل الفريزر لمدة ربع ساعة
نبدأ بصف أحجار الشوكلاته فوقها بعد مضي المدة المحدده مسبقا
وترد الثلاجة حتي تبرد وتتماسك وتقدم

​

 

[جارة القمر]

Stylish Style

الله يعافيييييييييييييييييييييييييييج حبيبتي


ومشكوووووووووووووووووووره

 

[روح الإمارات]

تسلم إيدج الغالية

 

[amoon]

روووووووووووووعه تسلم ايدج
ويعطيييييييج الف عافيه

 

[نورالبحرين]

تسلم يدج مليون مرررررررة

 

[fulla]

الله يعطيك العافية

 

[هند الكويت]

الكيك يشووووووووووووووق
تسلم ايدج

 

[ضحكة الدنيا]

واااو
رووووووووووووووووووعه
كل كيكه احلى من الثانيه
تسلم ايدج يالغاليييييه ويعطيج العافيه

 

[srsr]

تسلم ايييدج شالحركات الصراحه روووووووووووووووووووووعة

 

[AwradAli]

شهالتعذيييييييييييييييييييييب جارة القمر لا لا هذا انتحااااااار مو تعذيب

صج صج تسلم ايدج يا عسل :tek:​

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب


ومشكورييييييييييييييييين

وتسلمون علي هالتشجيع الحلو والكلام الأحلي



:hjy5jewf::blueSmCLR:​

 

[فورلا]

تسلم ايدك على الفناتق

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي


ومشكووووووووووووووووووووووووووووره

 

[لولي**]

واووووووووووووو ماشاء الله عليج
كلهم حلوووووووووووووين
تسلم ايدج وربي يحفظج ويحميج

 

[بنت الحزن]

الله يعطيج العافيه حبيبتي

 

[جارة القمر]

الله يعافيييييييييييييييييييييييييكم يارب

ومشكورييييييييييييييييييين

 

[ريناداا]

موفقه