أفخاذ الدجاج الكذابه..طلب مساعده

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

كيوت دبي

New member
إنضم
24 فبراير 2009
المشاركات
210
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مرحبا
بليز ابي طريقة أفخاذ الدجاج الكذابه اللي في نهايتها معكرونه مو بطاطا ضروري عندي عزيمه بكره وخواتي اتذوقوه عند وحده في المستشفى وكالعاده كل من يقول هذا سر....


وهذي صوره


 
التعديل الأخير:

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
رد : أفخاذ الدجاج الكذابه..طلب مساعده

تفضلي طلبك

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=618644




المقادير
عجينة الباف باستري المربعات الصغيره اللي على شكل رقائق
مكرونه الحجم الساده القصير
حشوة دجاج محموسه على الناروتتكون من
دجاج مسلوق ومفتت + جزر مبشور + بصل + مايونيز
فلفل اسود + ملح
الطريقة
نقطع مربع العجينة الى أربع اقسام مربعه بالتساوي





نضع الحشوة داخل كل مربع





نلف العجينه بهذي الشكل




نضع حبة المكرونه بطرف العجينة بهذي الشكل





نشكل العجينة على شكل ساق الدجاجه





بهذي الشكل حتى نفاذ الكميه



نغمسها بالبيض ثم البقسماط بهذي الشكل




نقليها في زيت غزير وحار حتى تحمر بهذي الشكل






منقوووووووووووووووووووووول
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.