أفخاذ الدجاج

[جارة القمر]

المقادير والطريقة::
تنظف جيدا ويزال الجلد تتبل بالليمون والخل والبهارات والصويا والثوم ساعتين
حمري بشوية زيت بصل جوانح وزنجبيل وثوم وقشر ليمون مع بهارات صحيحه وشوي بزار دجاج
اضيفي الدجاج له وقلبيه زين وخليه متغطي ربع ساعه وبس اكشفيه ونشفيه شوي طلعيه من الجدر وخليه يبرد
غطيه بالطحين والبيض المخفوق (كل بيضتين لها ربع كوب حليب ورشة فلفل اسود وملح وخل نتفه وممكن بهارات الدجاج)
وبعدها غطيها بالبقسماط ( كورن فليكس مفروم خشن كل كوب منه معاه كوب بقسماط عادي )
جمديه بصواني وبس يجمد قسميه وجبات ويطلع قبل القلي بساعه يتحمر بس لانه مستوي
ولا تنسن مع الطحين كل كوب ملعقة شاي بهار دجاج او اي بهار له ريحه حلوه
وقليها وبعدين قدمييييييييييه

ممكن تطبقين عالطريقة للرمضان


الطريقة منقوووووووووووووووووله للأخت الغالييية ماكو اسامي بس الصور تطبيقي

​

 

[ضحكة الدنيا]

وااااو عجيييبه
تسلم ايدج حبيبتى
ويعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

ضحكة الدنيا

وايدج يا قلبي

وتسلميييييييييييييييين

 

[mrmr mrmora]

تسلم إيدج جارونه
وعليكم بالعافيه

 

[جارة القمر]

mrmr mrmora

وايدج يا قلبي

ومشكوووووووووووووووره

 

[هوى الدار]

يسلمووووووو

 

[جارة القمر]

هوي الدار


يسلمج ربي

من كل شر

 

[Featured Lady]

شكرا حبوبة
وتسلم ايدج
بس عندى جم سؤال:
اول شي اغمسه بالحين ؟
ثم البيض؟
اضيف للبيض حليب ؟
ممكن توضحين هذى الخطوات بالتفصيل الممـــــــــــــــــــللللل للمبتدئات............
والله يعطيج الف عافية ويرزقج

 

[جارة القمر]

شكرا حبوبة
وتسلم ايدج
بس عندى جم سؤال:
اول شي اغمسه بالحين ؟
ثم البيض؟
اضيف للبيض حليب ؟
ممكن توضحين هذى الخطوات بالتفصيل الممـــــــــــــــــــللللل للمبتدئات............
والله يعطيج الف عافية ويرزقج

اضيفي الدجاج له وقلبيه زين وخليه متغطي ربع ساعه وبس اكشفيه ونشفيه شوي طلعيه من الجدر وخليه يبرد
غطيه بالطحين والبيض المخفوق (كل بيضتين لها ربع كوب حليب ورشة فلفل اسود وملح وخل نتفه وممكن بهارات الدجاج)
وبعدها غطيها بالبقسماط ( كورن فليكس مفروم خشن كل كوب منه معاه كوب بقسماط عادي )



صح حبيبتي اول شي بالطحين

وبعدين بالبيض اللي معاه حليب
وبعدين البقسماط مع الكورن فليكس وأي شي أنا حاضرة