ألواح الشوكولاته بالكراميـــل..

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

نجمه الحالمه

*مساعدة مشرفات الازياء والاكسسوارات*
إنضم
6 يونيو 2008
المشاركات
11,461
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
الإقامة
آستغفر الله وأتوب آليــه
ألواح الشوكولاته بالكراميـــل..

--------------------------------------------------------------------------------

:33_1185028183:بسم الله الرحمن الرحيم:33_1185028183:


:stars:شرائح الشوكولاتة بالكراميل :stars:








المقادير :
:sfg:

- 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون

- التزيين- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة

الطريقة :
:sfg:

- يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة، يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك، يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نارٍ متوسطة حتى تغلي، تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن، يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.


عوافي عليكم​



وبعدين التنظيـــــــــــــف:dfgl:
 

نجمه الحالمه

*مساعدة مشرفات الازياء والاكسسوارات*
إنضم
6 يونيو 2008
المشاركات
11,461
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
الإقامة
آستغفر الله وأتوب آليــه
:klhfl:

وهذا هو الشكل النهائ لهاااا:::::::::::







هااا شنو رائكم أكييييييييييد عجبكم :ggdw:





بليز لاتحرموني من ردودكم الرائعه



:klhfl:
 

Mis$ LeO

New member
إنضم
28 يونيو 2008
المشاركات
5,918
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اعتقد ان المقادير تعطيج حلو شكل الفطيره الضعيفه وعليها الصلصه

تسلم الايادي .. يوعتيني وانا صايمه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.