ابي طريقة الجريش

[رقي]

عفيه قف هلب

 

[ضحكة الدنيا]

تفضلى طلبج

......الجريش السعودي العجيب .....بصورة من مطبخي
http://q8yat.net/showthread.php?t=74070&highlight=%C7%E1%CC%D1%ED%D4

الدرس الثامن : يريش منهنه

http://q8yat.net/showthread.php?t=6726&highlight=%C7%E1%CC%D1%ED%D4
**أطباق كويتية وأرز**

http://q8yat.net/showthread.php?t=72015&highlight=%C7%E1%CC%D1%ED%D4

 

[جارة القمر]

ضحكة الدنيا


بعد عمري

مشكووووووووووووووووووووره




وشوفي هالرابط بعد عجيييييييييييييييييب


الــجــريــش الكــذاب (صوره)

 

[رقي]

مشكورين ماقصرتو
انا كنت ابي الجريش الكذاب

 

[رقي]

جارة القمر
سويت الجريش الكذاب وماضبط كلش

 

[انا ورده]

هذي جريش امي اينن عليج بالعافيه


حطي لحمه وبصله وراس طماطه وحده وبعدين صبي ماي وخليه يفوح ربع ساعه بعدين تكونين منقعته شوي اغسلي الجريش مرتين ثلاث بعدين كبيه على الماي وحوسيه ثلاث مرات خليه يطبخ ربع ساعه مطول عالغاز بعد ربع ساعه قصري على النار ليما يطبخ بعدها دخليه بالفرن لي طلع الجريش من الساعه 8 الى الفطور لاتحوسينه لين تبين تغرفينه بعدين قطعي بصل كبير وكمون حطيه فوقه بس بدون لاتحوسينه طبقيه وخليه واذا بغيتي تغرفينه اخبطيه حيل واكليه بالعافيه

 

[ارحم بسمتى]

حبيبتى هذى طريقتى الخاصه تشيلين جلد الدجاج وتقطعين البطل والطمام وتحمسينه مع الدجاج وتحطين البهارات وتطبقينه لين تطلع ريحته وتكونين غاسله الجريش عدل وناقعته تشخلينه وتحطينه على الدجاج تقلبينه اشوى وتصبين عليه الماى وتحركينه وتغطينه يفضل بجدر البخار السعودى يخليه يخلص بسرعة ويذوبه تخلينه لين يطبخ ويخلص وتحمسين له بصل مع تمر هندى وبهارات تحطينه فوقه بعد الغرف وبالعافيه ملاحضه الجريش ما تملحينه الا لما يخلص وبالعافيه

 

[رقي]

تسلمون خواتي وقواكم الله

 

[Blue Dreems]

انا بصراحه ما اعرف اسوي جريش بس اعرف آكله ))

جربي طريقة الجريش مالت كتاب المطاحن المجموعه الاولى
زوجت اخوي امس اول مرة تجرب تسوي يريش ماخذه الطريق مالت كتاي المطاحن
بس طلع عجيييييب مضبوط