افخاذ الدجاج المشوية مع البطاطس
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
12 قطعة فخاذ دبوس
2 حبة كبيرة بطاطس
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كمون
ملعقةكبيرة كزبرن نعمة
ملعقة كبيرة توم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة اوريجانو
ملعقة كبيرة ريحان
ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرةفلفل اسود
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
نقط البطاطس بشكل طولي مع القشرة نضع تشكيلة من البهارات في طبق ونخلطهم مع بعض نضيف زيت الزيتون نبهر الدجاج بالبهارات ومن ثم نصفهم في شبك الفرن ومن ثم نضيف زيت على تشكيلة البهارات نفسها نبهر البطاطس بها نضع في الفرن لدرجة الحراة 180 -200
منقوووووووووووول
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
12 قطعة فخاذ دبوس
2 حبة كبيرة بطاطس
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كمون
ملعقةكبيرة كزبرن نعمة
ملعقة كبيرة توم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة اوريجانو
ملعقة كبيرة ريحان
ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرةفلفل اسود
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
نقط البطاطس بشكل طولي مع القشرة نضع تشكيلة من البهارات في طبق ونخلطهم مع بعض نضيف زيت الزيتون نبهر الدجاج بالبهارات ومن ثم نصفهم في شبك الفرن ومن ثم نضيف زيت على تشكيلة البهارات نفسها نبهر البطاطس بها نضع في الفرن لدرجة الحراة 180 -200
منقوووووووووووول