اقدم لكم وبكل فخر ........ طبختي الاولى موضوع للمتدئات واللي يخافون من المطبخ

سكرة هانم

New member
إنضم
9 ديسمبر 2010
المشاركات
1,224
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
[FONT=&quot]السلام عليكم ورحمه الله وبركاته [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]شلونكم بنات شخباركم[/FONT]

[FONT=&quot][/FONT]

[FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot]اليوم اول مره اطبخ لريلي واول مره اسوي عيش[/FONT]
[FONT=&quot]طبعا انا من رواد القسم خلف الكواليس ودايما ودي اطبخ بس اخاف افشل وجربت وفشلت :eh_s(2): من زماااااااااان وخلاص قررت اني ما اعيدها[/FONT]
[FONT=&quot]وفجاه قلت خلاص بجرب ريلي وعمي يبون من مطعم .. قلت بسوي شوووووووويه عيش احمر لي بس :eh_s(9):[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]دقيت على امي وعلمتني ما قصرت ... شوي الا ريلي يطل قالي زيدي شوي جني باكل معاج[/FONT]
[FONT=&quot]عاد زدت شوي وانا حاطه ايدي على قلبي :eh_s(1)::eh_s(1)::eh_s(1): [/FONT]

[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]ونصيحه يا بنات يا مبتدئات لا تسمعون كلام احد جربووو عادي مو حلو هالمره المره اليايه حلووو انشالله[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]

[FONT=&quot][/FONT]

[FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot]ما اطول عليكم ...[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]

[FONT=&quot][/FONT]

[FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]النتييييييييييييييييييييجه ............ ترااااااااااا[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]

[FONT=&quot][/FONT]


[FONT=&quot][/FONT]



[FONT=&quot][/FONT]


[FONT=&quot][/FONT]

[FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]عبش احمر وبطاط طلع لذيذ وحلو ماشالله والكل اعجبه ... ريلي قالي خلاص ان ردينا الكويت بسويلج مطبخ وعمي عطاني ترقيه ولقب طباخه السفره لووووووووووووووووووووول حدي مستاسه :ggdw::ggdw:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]وعقبال ما اسدح يمها ديايه انشالله [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]المقادير[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot]مقدار جيله عيش [/FONT]
[FONT=&quot]كوب ونصف ماء[/FONT]
[FONT=&quot]1 طماطم مبشور[/FONT]
[FONT=&quot]1 ملعقة كبيره ونصف معجون طماط[/FONT]
[FONT=&quot]1 بصل احمر متوسطة الحجم مفرومة[/FONT]
[FONT=&quot]1 بطاط متوسطة الى صغيرة الحجم مقطعه مكعبات [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot] والطريقة[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]

[FONT=&quot]يغسل العيش وينقع بماء ويترك جانبا[/FONT]
[FONT=&quot]تحميس البصل بزيت [/FONT]
[FONT=&quot]تحطين البطاط [/FONT]
[FONT=&quot]بعدين بهاراتج : انا حطيت فلفل اسود وكركم وكمون // امي قالتلي حطي بهارات مخلوطه انا ما عرفتها هههههه[/FONT]
[FONT=&quot]تحمسين // تحركين الى ان تطلع ريحة الحمسه والبطاط يتغلف بالبهارات[/FONT]
[FONT=&quot]نضيف الطماطة والمعجون ونحرك قلييييلا[/FONT]
[FONT=&quot]نسكب الماء فوق الخليط الى ان يغلي [/FONT]
[FONT=&quot]نضيف قليلا من الملح ونتذوق[/FONT]
[FONT=&quot]يوزع العيش بالجدر [/FONT]
[FONT=&quot]توضع تحته حديده ونقصر عالنار اقل شب نغطي الجدر وننتظر ثلث ساعه تقريبا الي ان ينشف الماء
[/FONT]


[FONT=&quot][/FONT]


[FONT=&quot][/FONT]


[FONT=&quot][/FONT]

[FONT=&quot]:eh_s(17): يقدم مع الروووب وعليكم بالف عافيه :eh_s(17):
[/FONT]
 
إنضم
12 فبراير 2011
المشاركات
581
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمامي شكله يشوق


عاد انا دايما اسويه مع فلفل اخضر ابدع فيه

بس بالبطاط شيييييي


عوااافي بس ترى البهارات ضروري معاها اذا كلش اهم شي مكعبات ماجي تفرق بالطعم>>بما انج عليميه قاعد اعلمج هههههههههههه


تقبلي مروووري
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مافي علي العيش الأحمر



تسلم ايدج



وبالعافيييييييييييييييييية
 

أحلى غزالة

New member
إنضم
17 أكتوبر 2007
المشاركات
578
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاء الله
بدااايه مشجعه:rerrerek::rerrerek:
يشهي،،،
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
تسلم إيدج حبوبه

و بالعافيه عليكم

: )
 
إنضم
26 يناير 2011
المشاركات
1,531
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الاحساء
تسلم الايادي على الطرح الرائع
ويعطيك العافيه على المجهود
ننتظر جديدك..!
~ كل الود ~
 

ام الدرر

*عضوة في قروب رباط الاخوة*
إنضم
17 فبراير 2009
المشاركات
7,471
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
تسلم الايادي حبوبة
ربي يرزقج بالذرية الصالحة ويردج بالسلامة
 

Killer^Girl

New member
إنضم
23 سبتمبر 2006
المشاركات
16,604
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
لوول تسلم ايدج
وناطرين منج شغلات اكشخ المره اليايه :p
 
إنضم
19 أبريل 2007
المشاركات
2,626
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايادي
شكله لذيذ طبخي حتى لو اكلات خفيفه وشوي شوي بتصيرين طباخه ممتازه
 

شاطىء الذكريات

*عضوة في قروب رباط الاخوة*
إنضم
5 أبريل 2011
المشاركات
6,952
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكله يشهي ماشاء الله عليك
لا طباخه بدرجة الامتياز
ننتظر ابداعاتك الجايه