الارز المندي من مطبخي

[لولي**]

المقادير
دجاجه منظفه
3 اكواب ارز
بهارات (كمون /فلفل /كزبره ناشفه/دارسين)
زعفران
بصله كبيره
مكعبين ماجي
نص راس ثوم مفروم
ست كاسات ماء
الطريقه
تغسل الدجاجه وتنظف وتسلق باضافة الى مائها قليل من البصل والدارسين و
الهيل
يغسل الارز وينظف ويترك جانبا
نوضع في قدر قليل من الزيت ونحمر البصل
وبعد التاكد من نضوج الدجاج نضيفه على البصل
ونضع عليه البهارات والماجي
ونضع عليها أكواب الماء السته او من مرق الدجاج
بعد غليان المكونات نصفي الدجاج
ونضيف الارز ونتركه الى ان ينضج
نضيف الزعفران على شكل اشاره زائد
نرجع الدجاج على وجه الارز حتى يتبخر هو الاخر
نولع فحمه على النار ونضعها في فنجان ونضع الفنجان


في منتصف قدر الارز ونطفيها بالزيت ونغطيه باحكام ونتركه الى وقت التقديم
ويقدم

 

[bnt q8 in usa]

تسلم ايدج ماشالله اليوم المندي منور المنتدي
بس ياريت لولي تكون الصور اوضح

 

[لولي**]

مشكوره على مرورك
ان شاء الله المره الجايه اصور اوضح
هالمره البخار خرب كل شي
بس نعوضها المره الجايه

 

[جارة القمر]

لولي**


عليكم بالعافييييييييييييييه حبيبتي

 

[jolie_q8]

لولي**

ماشاءالله عليج

شكله عجيب

تسلم ايدج .. وبانتظار المزيد من ابداعاتج

 

[نور من نور]

فكرة الفحم والزيت
حلووه عجبتني
بس عندي بالبيت اختي تخاف من هشغله تعور بطنها ههههههه
بس ممن صج حلو ورائع طباخج رغم الصور شوي يبي لها تفتيح الون بس شغل مرتب مثل المطعم ما شا ءالله
يسلمو ويامال العافيه

 

[عسولة الكويت]

شكله عجيب

تسلم ايدج

 

[لولي**]

مشكورين على المرور
والله فرحتوني بردودكم وتفاعلكم
عساني ماانحرم منها

 

[سجى]

ماشاء الله عليج يا الغلاااااااا
والله تجنن بس للحين ما سويتها
ادرى بتعصبين على بس شسوى انطر الفرصه ههههههه
تسلم ايدج يا قلبى

 

[سجى]

ماشاء الله عليج يا الغلاااااااا
والله تجنن بس للحين ما سويتها
ادرى بتعصبين على بس شسوى انطر الفرصه ههههههه
تسلم ايدج يا قلبى

 

[سجى]

ماشاء الله عليج يا الغلاااااااا
والله تجنن بس للحين ما سويتها
ادرى بتعصبين على بس شسوى انطر الفرصه ههههههه
تسلم ايدج يا قلبى

 

[atooma]

تسلم ايدج

 

[ضحكة الدنيا]

مشكووووره حبيبتى وتسلم الايادى

 

[ضحكة الدنيا]

مشكووره حبيبتي على المعلومات

 

[هوى الدار]

يسلمووووووووو

 

[الخطابه أم محمد]

خوش مندي

مشكوره وتسلم ايدج اختي الكريمه

 

[C.A.N.D.Y]

تسلــم ايـــدج

 

[dalal]

teslam el ayadeee

 

[!! بطاطه !!]

يسلووووووووو بس مافي صوره

 

[طيووف]

تسلم ايدج يالغلا ع هيك مندي