الباذنجان المقلي مع صلصة الجتني وطبق التوست بالجبن والخضار

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مساء الخير



شخباركم




الباذنجان المقلي مع صلصة الجتني ل omhanan60












تقطع الباذنجان شرائح عريضه بالطول ونملحه ونخليه لمدة ساعة وتالينقليه بالزيت ونحطه بماعون التقديم ونحط عليه وردات صغيره من الزهره وشرائح منفلفل الهلابينو .

طريقة الجتني::

بخلاط الطماط نحط شدتين كزبره

وشوية ثوم

وشوية زنجبيل

وعصير ليمونتين

علبة روب

ملعقتين لبنه

ونص كوب جوز الهند

ملح



فلفل أخضر علوب

والكمية علي حسب الرغبة ونخلطهم عدل وبس ونقدمها كصلصة تغميس او نصبهافوق الباذنجان والزهرة

ونصب عليه صلصة الجتني وتقدم مع الخبز












وبالعافيييييية:eh_s(17):

 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
طبق التوست بالجبن والخضار ل bebebe88








نحتاج كيسين توست علبة جبن شيدر بالموزريلا وكوب جبن قلاص كرافتوكريمة كي د ي دي و3 جزر مبشور

وبقدونس مفروم

وجبن موزريلا لتزين

نصف طبقة التوست في البايركس

نخلط الجبن الكرافت مع الكريمة الكي د ي دي ونخلي منه شوية علشان محتاجينه للطبقة الثالثةونحطه فوق التوست وبعدين جبن الشيدر بالموزريلا المبشور وبعدين خليط الجزر والبقدونس وبعدين نضع طبقة ثانية من التوست

ونضع باقي خليط جبن القلاص والكريمه وبعدين جين الشيدر وبعدين الجزروالبقدونس زنرشه بجين الموزريلا وندخله الفرن














وهني وعافيه:eh_s(17):
 
إنضم
10 أكتوبر 2010
المشاركات
2,928
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
روووووووووووووووووووووعه حيل سهل ويشهي تسلم ايدج وكالعادة متألقه طباختنا القمر
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
بالعافيه جارونة

انا متابعتهم بالأنستقرام طبخاتهم صج لذيذة
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
العفو



وايدكم حبايب قلبي



ومنووووووووريييييييييييييييييييييييييييييييييييين
 

Q8_QT

New member
إنضم
25 أكتوبر 2008
المشاركات
3,445
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الأيادي