قلب امي
New member
- إنضم
- 6 مارس 2006
- المشاركات
- 1,116
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
عمل البرستد على طريقة قلب امي
اقطع الدجاج الى 8 قطع واسلقه في ماء حار وحط حبة ماجي وفلفل ابيض وفلفل احمر حار وبهارات وكركم وملح وخليه نصف ساعه على النار بعدين اشيله من الماء واحطه في قدر ثاني وحط عليه 4 بيضات ورج القدر حتى يتغطى الدجاج با البيض بعدين اجيب الخبز المطحون واحط معه ملعقة ملح و2 ملعقة فلفل احمر مطحون وثم نحط الدجاج عليه حتى يتغطى كله با الخبز المطحون بعدين يقلى في زيت حار قبل تقلينه جهزي كل شي
مثل
ويصير كذا
وبا العافيه
