البط

[neeevooo]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانت بخير
بس حابه استفسر عن البط
من وين اقدر اشتريه من اى مكان؟
عندى عزومه وودى اسويلهم بط

 

[al-sha5a]

هلا حبيبتى ,,انا زوجى توه من يومين شاري لنا بط ...بس اخاف يمكن بعيد عليج لانه من مزارع الوفرة ,,,

 

[ام الدرر]

بالجمعيات احنا ناخذه من جمعية السرة رخيص
او دشي مزاد الكويت قسم الطيور يبيعون مذبوح من المزارع ويوصلونه للبيت

 

[neeevooo]

تسلموا ياحلوات والله ماقصرتوا
بس ازاى اداخل المزاد دة فين؟
ومزارع الوفرة فين؟

 

[Fantazya]

حبيبتي في بكارفور مجمد وفي بمركز سلطان نظيف وماياخذ سوا ما يطول :rerrerek:

عاد حبوبه كتبي لنا الوصفة للبط المحشي مشتهيه اسويه :dfgl:

افيدينا افادكي الله:balo:

 

[جارة القمر]

رد : البط

مشكووووووووووووريييييييييييييييين

 

[درقاء]

دخلتوا البط في بالي

يا باخذه من مركز سلطان أو كارفور

بس شلون طريقته
من التنظيف لي الطباخ

 

[neeevooo]

تسسلموا يا حلوين
وبالنسبه لطريقه عمل البط
انا فالغالب بعمله محشى ومحمر
الاول بجهز خلطه الارز
وهى
كوب رز وطماطمتين مبشورين ومعلقه سمن بلدى وبصله كبيرة مبشورة وبهارات وملح وفلفل ورشه جوزة الطيب

وبجيب البطه واحشيها بالخلطه دى

واكون غليت الماى للسلق واضيف البطه واضيف فى ماى السليق جزرة وبقدونس وبصله وطاطميه وملح وفلفل اسود


وبتاخد سوا تقريبا ساعه ونصف
وبعد كدة احطها فى صينيه وادهنها بالزبدة وادسها فى الفرن علشان تتحمر وبالف هنا وشفا