بنت الوفا
Active member
- إنضم
- 26 ديسمبر 2005
- المشاركات
- 6,747
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 38
كل سنة وانتم بألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم..........وحبيت اعطيكم طريقة التمرية عشان تسووها لأزواجكم وللبنات اللي قدي يسووها لأباائهم وذلك بعد صلاة التراويح مع قهوة عربية.............بالصحة والعافية المقادير/2كاسة دقيق أبيض منخول
قالب زبدة 227غرام طرية
فنجان شاي سكر ناعم،(كاسات الشاي حق زمان)
فنجان شاي حليب بودرة
2حبة بيض
ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
تمر معجون(حسب الصينية)
الطريقــــــــــــــــة/ تخلط المقادير كلها مع بعض ماعدا التمر،ثم نقسم العجينة الحاصلة الى قسمين(الأولى تفرد في الصينية والثانية توضع في كيس نايلون ويوضع في الفريزر)،ثم يفرد معجون التمر في كيس مدهون بقليل من الزيت تقريباً نخلي عجينة التمر على شكل الصينية،ثم نضعها في الصينية فوق العجينة السابقة،ثم نخرج العجينة الموضوعة في الفريزر بعد تجمدها قليلاً نبشرها بمبشرة الجزر فوق التمر، ثم تدخل الصينية إلى الفرن.......................وبألف عافية واذا زبطت معاكم قولولي النتيجة ولاتنسوني من خالص دعواكم في رمضان
منقوله
قالب زبدة 227غرام طرية
فنجان شاي سكر ناعم،(كاسات الشاي حق زمان)
فنجان شاي حليب بودرة
2حبة بيض
ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
تمر معجون(حسب الصينية)
الطريقــــــــــــــــة/ تخلط المقادير كلها مع بعض ماعدا التمر،ثم نقسم العجينة الحاصلة الى قسمين(الأولى تفرد في الصينية والثانية توضع في كيس نايلون ويوضع في الفريزر)،ثم يفرد معجون التمر في كيس مدهون بقليل من الزيت تقريباً نخلي عجينة التمر على شكل الصينية،ثم نضعها في الصينية فوق العجينة السابقة،ثم نخرج العجينة الموضوعة في الفريزر بعد تجمدها قليلاً نبشرها بمبشرة الجزر فوق التمر، ثم تدخل الصينية إلى الفرن.......................وبألف عافية واذا زبطت معاكم قولولي النتيجة ولاتنسوني من خالص دعواكم في رمضان
منقوله
