الدجاج على الطريقه الصينيه

ياشايل الظبى

ياشايل الظبى

New member
إنضم
3 مايو 2005
المشاركات
6,719
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
بعيد..........
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جبت لكم غداى اليوم
الدجاج الصينى
المقادير :
دجاج صدور من غير عظم مقطع
او
( دجاجه كامله بعظامها وجلدها ومقطعه )
نتبلها بملح وفلفل اسود وكمون
وبعدها نغمسها ببيض وبعدها بطحين
ونقليها بزيت
ونطلعها على جمب لين تكتمل الكميه
الحين نجيب جدر ونحط فيه شوى زيت
ونحمس بصله مفرومه
وشوى ثوم
وشرايح ملفوف مقطع
وشرايح جزر اومبشور جزره
وبصل اخضر مقطع اعواد
فلفل بارد مقطع طولى
كلها تنحط بعد البصل وتنحمس لين يتغير لونها شوى مع مكعب ماجى وبزارج العادى .
(الحين نجى بصحن عميق ونحط ملعقتين نشا وقلاصين ماي ونخلطهم مع ملعقتين صوص الصويا وملعقه كاتشب وملعقه خل وملعقه شطه بوديج ونخلطهم ونصبهم على قدر الخضره المحموسه )
ولما يجول الجدر نحط الدجاج عليه بالتدريج ونخليه 10 دقايق على النار مع التحريك وان احتاج شوى ماى نحط بس نتفه لانه يثقل شوى الصوص
وبعدها غطيه شوى
واكليه بالهنا والعافيه مع شوى عيش ابيض او بروحه

وهذى الصوره النهائيه




​
 
ن

نبض السعاده

New member
إنضم
25 يونيو 2010
المشاركات
2,670
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : الدجاج على الطريقه الصينيه

يم
يم لذيذه


ثاكيووووووووووووو


خيتووووووووووو
 
Tom ♥ Jerry

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.


واي عجيب الآكل الصيني !
مشكورة حيآتي :*
 
اكابر

اكابر

New member
إنضم
17 سبتمبر 2009
المشاركات
1,025
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
امبيه شكلها حده مو صج شهيتيني بسويها ان شاء الله
 
ليمونه حلوه

ليمونه حلوه

New member
إنضم
7 أكتوبر 2007
المشاركات
2,870
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
كويت العز والطيبة
تسلم دياتك خيتوووووووو .. بجربها ..

ولا تدرين شلووون انا بزهب الدجاج والذى منة وانطرج اذا جيتى تسووينها لنا لوووووووووووووووول
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
أعلى أسفل