الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

دندره

New member
إنضم
17 أبريل 2005
المشاركات
103
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اي نعم مربين يازينه ويازين ريحته الخنينه خصوصا اذا كان من ايد امكم العوده دندره .. بقولكم سالفه يابنياتي عن المربين .. مره ابوكم العود دندرمه كان مسافر رايح الهند وقالي يا دندونه .. اي كان يدلعني دندونه علامكم تضحكون ؟؟ ليش مو عاجبكم ؟؟ مالت حتى مالت على بالكم انتوا يدلعونكم ريايلكم ومن وراكم يلعبون مالت عليكم حتى مالت وارتخت .. بتصكون حلوجكم وتخلوني اكمل ولا شلون يعني؟؟ سليحط .. اي اقولكم عاد انا كنت متوقعه حروته وقلت اليوم بيرجع فرحت المطبخ وقلت بسويله ذاك المربين اللي من ياكله يصير اثول وفعلا وصل بنفس اليوم واكل المسيكين ومن عقبها ماترقع .. قام يمشي ويكلم روحه ومن يومها صار ويهه شطوله جنه ظهر خثاق .. وديناه الامريكاني قال الطبيب هذا اكيد ماكل اكله طيبه .. عاد انا فرحت لان الطبيب شهد لطباخي وبعدها صار مثل الخاتم بيدي .. واليوم بعلمكم الطبخه حتى تسونها لريايلكم ويصيرون مدمغين .. وتسيطرون عليهم .. اي يابنات المدارس طبختنا اليوم مايبيلها شي سهله وخفيفه .. نحتاج 3 جيلات عيش وكيلوين ربيان شحامي اللي شواربه جنها خيوط لابجين حمالي بويله .. وخمس بصلات و 3 فصوص ثوم وشدتين كزبر وبهارات ..وهي..هيل .. ملح .. فلفل اسود .. لومي سحاري .. كمون .. هيل مطحون .. كركم و كزبر مطحون ..

طبعا العيش ماني متكلمه عنه خلاص اكيد عرفتوا نغسله ونقعه .. والحين نغسل الربيان عدل ونبهره بالكركم فتره عشان تطير زفرته .. ونقص البصل ونفرم الكزبر ونجهز الجدر اللي بنطبخ فيه .. نيب الجدر ونزل فيه شوية دهينه ونحط فوقه البصل ونحمسه عدل وبعدين نحط الكزبر وفوقه البهار ونحمسه وهو ينحمس نغسل الربيان من الكركم اخر مره ونقط الثوم المدقوق فوق الحميس وبعدين نحط الربيان ونحركه لما يبدي مايه ينشف لان الربيان من تحطونه بالجدر يبدي ينز ماي نعطيه فتره لما يبدي يتقاصر الماي وينشف .. هني عاد نشيل نص الربيان ونحطه على كتر والباجي نحط فوقه شوية ماي ونشوف الملح اذا كان زين نكت العيش واذا كان قاصر نزيده ونكت العيش وقبل لانكت العيش هني عاد تختلف طرق حريم الكويت .. في ناس تحط فلفل اسود خشن ومسمار خشن وهيل خشن وفي ناس تحط ناعم عاد انتوا وهواكم اللي ايوزلكم .. اي ماعلينا عقب مانكت العيش نحركه بالملاس بالعدال على هونكم ونخطله بالربيان الباجي بالجدر ولما يبدي يتقاصر الماي وينشف نقصر على النار ونحط حديده تحت الجدر ونخليه شوي ومن يبدي يطلع البخار نيب باجي الربيان ونفرشه فوق العيش بنفس الجدر وهذا يعتبر الحشو.. وقت النجاب تنعزين الحشو على كتر وتفرشينه فوق القنجه .. والعداني قلنا طريقتة مابي اعيد وازيد .. وسلامتكم وعليكم بالعافيه

بنفس الطريقه اللي قلتها تقدرون تحطون ماش مع العيش بس كل جيلة ماش مع جيلتين عيش ونفس الطريقه بس الماش ينحط قبل العيش بشوي ويفضل ان الماش يكون مقشر .. وطريقة تقشيره تنقعونه بماي حار وراح تشوفون القشر يطفح فوق كل ماتحركونه عاد تزلونه وخلاص .. وبنفس الطريقه تقدرون تسون حشو الربيان وتفرشونه فوق المشخول وهذي طبخة وحده عيزانه او طبخة مرت الابو على قولتهم

وهم بنفس الطريقة تسون الربيان اليابس بس قبلها يتغسل زين ويتنقع فتره بماي حار وعقب الحماس تدقينه بالهاون وتفرشينه فوق العيش وهم يصير على المشخول ..

اي يابنات الحين عطيتكم السر اللي تخلون رايلكم يصيرون ثولان عاد تشطروا وخلوهم خاتم بيدكم .. ولا تنسون ادوات الخيسه من بقل ورويد وبصل اخضر وغيرهم والاجاار والمعبوج والدقوس

واللي عندها اعتراض او تحلطم او امها خربطت عليها وقالت هذا غلط وبدت اتذمر هذا ايميلي وانا اعرف شلون اخليها تنجعم وتقرطم بمكانها


عندي لكم نصيحه : قشور الربيان طحنيهم وخلطيهم بشوية حلتيت وسويده و نتيفة شنان وذري عليهم طحين نخي وفوقهم صل قباب معفن ودهنيهم براسج 6 مرات .. هذا علاج للي شعرهم يعد

مع تحيات امكم العوده دندره

كونوا معنا في حملتنا ضد الرجال ومحاربتهم من خلال كروشهم.. والهوايه حماية ... دندره
 

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
رد : الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

الله شغل عدل

تسلم ايدج
 

دندره

New member
إنضم
17 أبريل 2005
المشاركات
103
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

يسلم عمرج يالغاليه .. بس عاد جربي وخبريني
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
رد : الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

احلا شي الربيان تسلم ايدج وحلو سوالفج وطريقة شرحج للطبخات
 

حواء الكون

New member
إنضم
7 يونيو 2005
المشاركات
6,706
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
عمري كله الكويت
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

دندره

مشكوووووووره وايد من زمان ودي اذوق هالمربين :(

بس عندي طلب بدون زف بليز :(


ابي طريقة ابسط بالشرح وتفصيل اكثر بالمقادير والكميه لكل شي

وماتعرفين طريقة عمل المعبوج ؟

عفيه متى مافضيتي ردي علي ابي طريقة ابسط بالشرح عشان افهم وما اقفل

ومشكوووووره وتسلم ايدج ياعسل
 

دندره

New member
إنضم
17 أبريل 2005
المشاركات
103
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

بنيتي حوا ..السموحه توني اشوف طلبج مادري عاد عرفتي الطريقه ولا بعدج؟ اذا ماعرفتي علميني عشان اسهلها واعلمج طريقة المعبوج اللي يخلي ريلج يمشي ويكفخ روحه
 

bnt q8 in usa

New member
إنضم
5 سبتمبر 2005
المشاركات
11,361
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
47
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

مشكوره دندره عاش من شافج:)
 

دندره

New member
إنضم
17 أبريل 2005
المشاركات
103
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

عاشت ايامج بنتي بنت الكويت شلونج حبوبه .. عسى تطبخين بامريكا و مبيضه الويه؟ .. اي شي يعوقج بس خبريني واي طبخه تامرين عليها انا موجوده وباي وقت
 
إنضم
7 يونيو 2005
المشاركات
2,065
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
44
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

تسلم ايدينج على هالطبخات
 
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
373
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

ياااااااااااااااااااااااااحلاااااااااااتج
:) :) :)

فطستيني من الضحك وانا اقرا أكلاتج وانقلهم

عساج دوم مبسوطه ورايقه :)
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

دندره

مشكوووووووووووووووره

وتسلمييييييييييييييين حبيبتي
 

ANGELICA

New member
إنضم
1 يناير 2006
المشاركات
3,273
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Bride world
مشاركة: الدرس الخامس: مربين او حشو الربيان

يه يه يه شهالزين شهالسنع...فديتج انااااااااااااااا<<< وحده ماتعرف كوعها من بوعها بالطباخ

بس انا عندي امل اني برجع لموضوعج هذا لي رزقني ربي بالصالح ...عشان جذي مريت عليج:)



عسانا ماننحرم منج:)
 

حنـــــان

New member
إنضم
29 أكتوبر 2006
المشاركات
1,226
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
 

pineapple

New member
إنضم
25 مارس 2008
المشاركات
831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وايد تسولفين اكثر من الشرح
 

& شهد &

New member
إنضم
6 أكتوبر 2004
المشاركات
3,508
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الموقع الالكتروني
al3abq.com
ريحه خنينه طالعه من هالموضوع

تسلم الايادي
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
بعد قلبي فديت هالأسلوب وهالحكي اللي يجنن

يسلمو هاليدين واذا سويتها نزلت التطبيق بإذن الله

يسلموووووووو هاليدين
 

أم ناصر93

New member
إنضم
3 مارس 2008
المشاركات
313
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بلدي الغالي الكويت
يعطيج العافيه حبيبتي وما قصرتي

اليوم سويت طريقتك وايد حلوة وريحة الجدر خنينه

وزوجي استانس وايد من الطبخة

تسلم ايدج من النار

والله لايحرمنا م طبخاتج اللذيذة

******


لكم تحياتي
 
التعديل الأخير:

LuLiTa

New member
إنضم
9 أبريل 2008
المشاركات
10,976
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
HoMe
تسلم ايدج عالطباااخ الحلوو ,,,
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.