colorfull
New member
برجر لحم او تركي ....... مترجم من DECEPTIVELY DELICIOUS
المقادير:
1/2 كوب تركي أو لحم مفروم
1/4 كيلو مشروم مفروم "مسلوق"
1 كوب طحين قمحه كامله
1/4 كوب كوسه مفرومه
1م ك صلصة Worcestershire
2 م ك كاتشب
1/2 م شاي ملح
رشه فلفل حلو – بودره
الطريقه:
نشغل الفرن على درجة حراره عاليه 400درجة
نخلط اللحم او التركي مع الملح و المشروم والطحين والكوسا والصوص والكاتشب
و الفلفل الحلو بالخلاط حتى يمتزج
نقطع الخليط 16 قطعه ثم يوضع على القصدير ثم توضع بالفرن على صينيه مدهونه بالزيت وتقلب كل 5 دقائق حتى يصبح لونها وردي
وبالعافيه:eh_s(6):
المقادير:
1/2 كوب تركي أو لحم مفروم
1/4 كيلو مشروم مفروم "مسلوق"
1 كوب طحين قمحه كامله
1/4 كوب كوسه مفرومه
1م ك صلصة Worcestershire
2 م ك كاتشب
1/2 م شاي ملح
رشه فلفل حلو – بودره
الطريقه:
نشغل الفرن على درجة حراره عاليه 400درجة
نخلط اللحم او التركي مع الملح و المشروم والطحين والكوسا والصوص والكاتشب
و الفلفل الحلو بالخلاط حتى يمتزج
نقطع الخليط 16 قطعه ثم يوضع على القصدير ثم توضع بالفرن على صينيه مدهونه بالزيت وتقلب كل 5 دقائق حتى يصبح لونها وردي
وبالعافيه:eh_s(6):