المخامر .............عجييييييييبه حق شهر رمضان ... بالصور..

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
22 مايو 2008
المشاركات
872
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم هلمره يبت لكم شي وااااااااااااااااااااو منقول لعيون الكويتيات
المقادير
تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى
ملعقة او 2 من الزيت
ملح
خميرة طرية
ماء دافى




نخلط جميع العناصر




حتى نحصل على عجينة متجانسة و لينة
و نعمل كويرات




و ناخد كرة من العجينة و نبسطها فوق سطح مرشوش بالدقيق و نبدا بالتشكيل







يطلع شكل الخبيزات رائع حتى قبل النضج





تترك المخامر تختمر قليلا مع وضع منديل فوقها


ناخد مقلاة معدنية ثقيلة و نضع فوقها الخبيزات و نحمرها من الجهتين














نفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا فتحها وقت الحشو











بالنسبة للحشوات انتي وذوقج
وبالعافيه منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووووووره على النقل الحلووووو
 

ياسمينا

New member
إنضم
22 أكتوبر 2005
المشاركات
2,173
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدينج
والاهم بدون فرن وقلي تتطلع الخبيزات مممممم لذيذه قبل لا اسويها
 

شكليتة

New member
إنضم
23 يوليو 2009
المشاركات
75
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج الله يعطيج العافية يااااااااااااااااذوق
 

خاشووقه

New member
إنضم
19 مارس 2008
المشاركات
11,774
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه
بس للاسف الصور مو طالعه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.