الي تبي احلى بشاملا تدش ...

[خبيرة اعشاب]

السلام عليكم

صراحة يا بنات انا اسوي بشاملا و احس انها احلى معكرونة بالبشامل في العالم ..لاني مهما اذوق

بشاملا في المطاعم او عند ناس احس ان خلطتي مميزة و دايما ما اشبع منها ابدااا ...

( مداح نفسه ...هههه) بس و الله حبيباتي انتوا جربوها و احكموا بنفسكم ..


انا اسوي نص كيس معكرونة لان عايلتي صغيرة طبعا ..بس طبعا كل ما زاد عدد الافراد اتزودين الكمية

المعكرونة تسلقينها بماي و ملح و شوي زيت بالاضافة للقليل من صبغ العيش عشان اللون

الحشوة :

نص كيس لحم مفروم
2 جزر مبشور
2 بصل مفروم

اولا احط البصل بالمقلاة و اشوحه بشوي زيت بعدين اضيف عليه الجزر المبشور و احركهم الين

يذبلون شوي ...ثم احط اللحم و احاول اني افتته و اخلطه ويا المكونات ..احط البهارات ( بهارات مشكلة / ملح / فلفل اسود / و اهم شي الكمون ..يا ما اتحسين ان ريحته طاغية على الحمسة ..)


البشاملا :

3 جبن مثلث ( البقرة الضاحكة )
فنجان كريمة خفق كي دي دي
فنجان موزاريلا
3 قفشات طحين
كوبين حليب
ملح + رشة فلفل اسود

اخلطهم بالخلاط بعدين احطهم على النار الين تثخن البشاملا

بعدما اتخلص المعكرونة انصفيها من الماي و اصب عليها شوي من البشاملا و اقلبها

بعدين ابتدي احط طبقات معكرونة / حشوة اللحم / رشة بشاملا === الى ان تكون اخر طبقة البشاملا

بعدين اجيب بيضة مخفوقة مع شوي حليب كرنيشن و اوزعها على الوجه و اذخلها الفرن تتحمر من فوق

و هاذي النتيجة

الذ و اطعم معكرونة بالبشامل

 

[رفرف]

تشوق تسلم ايدج ....
بجرب اسوي مثلج احط جبن مثلث مع البشاميل ولو اني عيزانة كلما بغيت اسويها استسهل خلطة البشاميل الجاهزة مع انها مو بطعامة اللي تسوينها بيدج

 

[د.شريفة]

والله شوقتيني مادري نسويها للسحور والا فطور باجر
باجر احسن

 

[كويتيه مذهله 87]

يمي يمي شكلهااا لذيذه الله يعطيج العافيه تسلمين

 

[سلمولي عليه]

يعطيج العافية
بسويها بكرة عالفطور

 

[خبيرة اعشاب]

حياكم الله يا الغاليات

و مشكورين على ردودكم الطيبة

بس اكيد الي مسوية ريجيم او مواخذه مني خلطة التخسيس لا اتسويها ..

و يا ليت الي اتجرب تكتب لنا رايها

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج


ومشكووووووووووووووووووووووووووره

 

[جورية كويتية]

تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[بتبوتااا]

بنجرب ونشوف وتسلم الايادي

 

[rzaan77]

مشكوره ويعطيج العافيه

 

[بنت الحزن]

جزاج الله خير
مشكوره علي هذي المشاركة المميزه

 

[tabaskom]

تسلم ايدج حبيبتي البشاميل فضيعه انا جربتها بس مو مع اللحم
مع الربيان (بشاميل الربيان)
و اطلعت فضيعه بس يبيلها ملح زايد اشوي
تسلم ايدينج

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج ومشكووووووره

 

[مسك الحلوة]

يعطيج العافيه

 

[جرح الليالي]

انا مجربه الجاهزة مع الجبن وااايد لذيذة

صج فرقت بالطعم ويااي

 

[ام الشيماء]

تسلم ايدينج حبيبتي

أنا مسويتها على الغدا ...

بصراحه روعه ...

يممممممممممممممممممم

 

[قطوف]

مشكوووورة وايد

 

[*دنــيـQ8 ــا الوله*]

يعطيج العافية

 

[o_mermaid_o]

مشكوره حبيبتي :stars:

 

[ريمه الكويت]

يممممممممممممممممم مبين لذيذه بجرب طريقتج انشالله