الي يبي يتعلم طريقه جباب الربيان بالصور تعالو

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
على كل كوبين ربيان منظف وشايله قشرته حطي كوب عيش منقع
انا تقريبا احط كيلو ربيان منظف معاها كوبين عيش يعني العيش نص مقدار الربيان
المهم نظفي الربيان وقشريه وشيلي الخيط الي بظهره ونقعيه بطحين عشان يشيل الزفره عنه بعدين غسليه وحطيه بمشخل ينزل الماي الي فيه
نقعي العيش مده ساعه تقريبا وبعدين حطيه بالمشخل فوق الربيان
بصلتين مبشورتين مع شده كزبره مقصصتها كلهم فرميهم بمكينه اللحم وحطي معاهم ملح وفلفل اسود وكزبره بودره وشويه كركم وعجنيهم بيدج


زهبي الحشوه : بصله كبيره قصيها قطع صغيره مع قفشتين زرشك مغسول ومنقع وصفيه وحطيه على البصل وخلطيهم الاثنين مع قفشه سمن نباتي وملح وليمون اسود وشويه كزبره خضره


اللحين المروق تكونين طابخته من قبل واهو عباره عن بصله حامستها مع 4 فصوص ثوم وخمس حبات طماط مبشوره ونص علبه معجون طمام وحبتين فلفل اخضر حار بعدالهم وتقريبا 4 قفاش صبار منقعتها بماي حار صفيه وحطيه على المروق

وحطي عليه تقريبا 8 قلاصات ماي وملح حسب التذوق وشكر احبه حامض حلو احط يمكن 3 قفاش شكر او اكثر حسب تذوقج



اللحين كببي عجينه الربيان وسويها كور صغيره احلى لانها مع الطبخ راح تكبر تقريبا كبر حجم الجوز العدل او اكبر شوي



عاد خليهم يطبخون ساعه او اكثر وانتي ذوقيه ظبطي ملحه بين فتره وفتره

مع الطبخ راح تشوفين مايته ثقلت وبدت تنشف قصري على النار وخليه على نار هاديه انا اول ربع ساعه اطبخه على نار قويه بعدين اقصر على النار اخليه يستوي على مهل
وقدميه مزين بالكزبره


وايد لذيذ وناطع



وعن قرب

وعوافي
 
التعديل الأخير:
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
ياحبيبني يالاخلاص هذا من ذوقج الحلو ماقصرتي
 

shroq

عضوه موقوفة
إنضم
18 يونيو 2006
المشاركات
319
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه
 

srsr

New member
إنضم
31 مايو 2007
المشاركات
2,826
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي
ريحتها واصله لين عندي خنينه مشالله
عليكم بالعافية
 

ضحـاوي

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
5 فبراير 2007
المشاركات
13,796
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج

ومشكوووره :)
 

june_m00n

New member
إنضم
20 أكتوبر 2006
المشاركات
7,012
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايادي يا ريمية


فنانه تبارك الرحمن
 

hmama

New member
إنضم
22 أكتوبر 2007
المشاركات
3,051
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
الله يسلمج سرسر يعني شميتي الريحه عبر النت ههههههههه خلاص بدزلج صحن استلميه
 

koko2007

New member
إنضم
28 نوفمبر 2007
المشاركات
133
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ابيييييييييييييييييييه ريمية اغيثيني بليز تفجج معاي الجباب شسوي؟
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.