انقذوني (ابي مرق دقوس واي مرق)

[جيكره(و)تتغلى25]

:eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16):


ادري شي يفشل شسوي نسيت طريقة المرق :krkrkr: خدامتي رجعتها المكتب عقب سنه وانا الي علمتها والحين فقدت الذاكره


ابي مرق دقووووس

مرق بطاط واي مرق


احنا3 اشخااااص بس الله يوفقها

 

[ياغفور اغفر لي]

مرق دقوس انا جذي اسويه
حطي بالخلاط ٤ طماط او ٥ وثلاث فص ثوم او ثنين
وشويه ماي يعني ربع فنجان

وبعدين جيبي الجدر وحطي دهن شوي ومعجون طماط ومكعب ماجي واحد واحمسيه وبعدين صبي اللي بالخلاط عليه وحطي فلفل اسود وصبي ماي قلاص تقريبا وخليه يطبخ ربع ساعة بس خلي عينج عليه

 

[ياغفور اغفر لي]

اما مرق خضرة
اول شي قصصي الخضرة اللي تبينهاا بطاط جزر كوسة فليفله خضرا وباذنجان مقلي كبار مو صغار مكعبات لا يعني شرايح مثلا

جيبي الخلاط وحطي فيه طماط 4 او 5 مع فصوص ثوم 2 او 3

وبعدهاا جيبي الجدر وحطي دهن وبصل مقصص صغار واحمسيه مع زنجبيل اذا تبين وحطي معجون طماط وكملي الحمس وبعدين حطي الخضار كلهم ماعاد الباذنجان المقلي وحطي الطماط المطحون وحطي البهارات فلفل اسود كاري كمون قفشه كركم قفشه ماجي مكعب واحد دراسين اعواد ورق غار لومي اسود وقلبيهم شوي وسكري الجدر وخلبه ثلاث دقايق بس عشان تتشرب الخضار النكهه وبعدين صبي ماي حار ثلاث ارباع الجدر وخليه واول ماتشوفينه يغلي حطي ملح قفشة وسكري الجدر لمدة نص ساعة بس كل شوي شوفيه اخاف الماي ينقص وبس


اتمنا اني افدتج لاني ترا مبتدائه بالطبخ

 

[جارة القمر]

الله يكون بعونك

ويعطيك الصحه والعافييييية



وتفضلي طلبك::


http://www.q8yat.com/t496814.html

 

[MiSS B.K]

البنات ماقصروا موفقه بيبتي

 

[Angel_store]

اب اب اب