بتر جيكن شروفة نفس مال مغل محل

[اخصائية داون]

المقادير

علبة دجاج تكا الجاهزة من امريكانا

ثلاث ارباع اصبع زبدة

2 ملعقة كبيرة بهارات مسالا ( العلبة الخضراء )

1 كوب حليب 180 مللي

1 كوب ماء 180 مللي مخلوط مع 2 ملعقة كبيرة بودر جوز الهند

1 كوب ماء 180 مللي مخلوط مع نص علبة معجون طماط

1 كوب ماء مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة نشا و 1 ملعقة كبيرة طحين

رشة ملح
نص ملعقة صغيرة صفار الزعفران

الطريقة

نسيح الزبدة ونضع قطع الدجاج وصفار الزعفران وبهارات المسالا ونتخلطهم و نتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقايق

نصب عليهم كوب الحليب و كوب الماء مع معجون الطماط
ونتركهم على نار قوية حتى يغلى الحليب
ثم نخفف النار و نغطي الجدر ونتركهم لمدة 20 دقيقة
او حتى يستوي الدجاج

نضع الدجاج في صحن و ناخذ المرق
ونضعه في الخلاط الكهربائي ونصب عليه كوب الماء مع بودر جوز الهند و ايضا كوب الماء بالنشا و الطحين و رشة الملح
و نخلطه جيدا

نصب الخليط في جدر جديد و نضع عليه قطع الدجاج
و يترك على نار قوية حتى يغلي
ثم نخفف النار و يترك لمدة 15 دقيقة حتى يثخن المرق
ويقدم مع الارز او الخبز الايراني

و بالعافية
​

 

[اخصائية داون]

الله يخليكم جربوه بسرعة و عطوني الرد

 

[منيرة خالد]

تسلم الايادي


ومشكوووووووورة

 

[زهره الجلنار]

تسلم ايدج

 

[نجاة80]

تسلمين عالوصفه

 

[المذهلة]

يعطيج العافية​

 

[كل الفخر]

يسلموووو
عاد انا اموت بالبتر جكن

 

[Dare to challenge]

صج احبهاااااااااا تسلم ايييدج وبإذن الله اجربهااا

 

[زوجة عزيز]

تسلم يدج

 

[MiSS B.K]

تسلم ايدج ويعطيج الف عافية حبيبتي

 

[اخصائية داون]

مشكورين على الردود
و انشالله مرة ثانية احطلكم صور الطريقة هالمرة ما قدرت لان كامرتي ما فيها شحن وكنت مستعجلة على البتر جيكن

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووووه

 

[Tom ♥ Jerry]

.,،


تسلم ايدج
حده لذيذ البتر جيكن ،

تسلمين ؛*

 

[شهرزاد الحكاية]

تسلم ايدج

 

[حساسة مصر]

شكرا يا عسسسسسل وتسلم لاايادي ع الطريقة الروعة زيك

 

[اخصائية داون]

الله يسلمكم

 

[حـوريـه]

مشكوره حياتي

 

[om_fahoOod]

تسلم ايدج

 

[الزهرة الخضراء]

يسلموووووو

 

[اخصائية داون]

محد جرب البتر جيكن ؟