- إنضم
- 5 سبتمبر 2008
- المشاركات
- 1,035
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
السلام عليكم، هذي وصفه براوني وايد لذيذه،
المقادير: 150 جرام زبده
125 جرام دارك جوكلت
3 بيضات
كوب و نص شكر
قفشه صغيره فنيليا
كوب طحين
ربع كوب ككاو بودر غير محلى
شكر بودر للزينه
الطريقه:
1- بحمام مائي نذوب الزبده و الككاو
2- نخلط السكر و الفنيلياو البيض حتى يصبح فاتح
3- ننخل الطحين و بودر الككاو
4-نخلي الككاو يبرد شوي عقب نخلطه بالبيض و الشكر
5-نحط الطحين و بودر الككاو على الخليط ، بس ما نخلطه، نحاول نمسك القفشه و نقلبه من فوق لي تحت، لين يتجانس (طريقه ال folding)، بس لا تحركونه وايد
6-نحطه بالفرن على حراره 180، و نخليه 40 دقيقه او اقل حسب الفرن و الصينيه.
7-نقصص البراوني مكعبات و نرش عليه الشكر البودر
المقادير: 150 جرام زبده
125 جرام دارك جوكلت
3 بيضات
كوب و نص شكر
قفشه صغيره فنيليا
كوب طحين
ربع كوب ككاو بودر غير محلى
شكر بودر للزينه
الطريقه:
1- بحمام مائي نذوب الزبده و الككاو
2- نخلط السكر و الفنيلياو البيض حتى يصبح فاتح
3- ننخل الطحين و بودر الككاو
4-نخلي الككاو يبرد شوي عقب نخلطه بالبيض و الشكر
5-نحط الطحين و بودر الككاو على الخليط ، بس ما نخلطه، نحاول نمسك القفشه و نقلبه من فوق لي تحت، لين يتجانس (طريقه ال folding)، بس لا تحركونه وايد
6-نحطه بالفرن على حراره 180، و نخليه 40 دقيقه او اقل حسب الفرن و الصينيه.
7-نقصص البراوني مكعبات و نرش عليه الشكر البودر
