برياني الدجاج الهندي بالخطوات المصورة

إنضم
12 فبراير 2009
المشاركات
1,152
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
نقعت الدجاج في بهارات هندية(ماسالا) وروب وملح وفلفل اسود وكركم وفلفل احمر وبابريكا وثوم


تسوين العيش بس نص استواء




نحمص البصل مع الثوم والطماطم والزنجبيل واجار المانجو(مو لازم اذا مو متوفر)



نضيف الدجاج ونقلبهم مع بعض ونخليهم 5 دقايق والغطا مسكر



نحط شوية زبدة في قاع القدر ونضيف نص العيش وفوقه الدجاج



نضيف باقي العيش ونغطي القدر بالالمنيوم ونخليه على نار هادئة لمدة ساعة ونقدمه






مع التبولة

 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
ماشاء الله تبارك الرحمن

يسلموووو هاليدين ياقلبي
 

زوجة عزيز

Active member
إنضم
21 نوفمبر 2010
المشاركات
12,675
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
الإقامة
في بيتي
عجيب ماشاء الله تسلم يدج يعطيج الف عافيه حبيبتي ماقصرتي والله
 

سنبلة

New member
إنضم
14 مايو 2007
المشاركات
1,024
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج بس بغيت اعرف الدياي انتي طابخته من قبل والا لا واذا لا اشلون استوى :eh_s(10):
 
إنضم
12 فبراير 2009
المشاركات
1,152
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج بس بغيت اعرف الدياي انتي طابخته من قبل والا لا واذا لا اشلون استوى :eh_s(10):
الدجاج مو مطبوخ كامل بس وقت اللي تحطينه في العيش ومسكر عليه بالمنيوم لمدة ساعة كاملة يخليه ينضج
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيادي

بس مو كل الصور طالعين عندي