برياني دياي بخلطة النعناع والكزبره من مطبخي وبالصور

الخفاشه

New member
إنضم
1 يونيو 2011
المشاركات
78
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ابوظبي
مرحبااا يالغاليااات

سويت امس ع الغدا برياني دياي بخلطة النعناع والكزبره مضاف لها بيض
ومكسرات وبصل مقلي مقرمش والطعم روووعه ولذيذ
جربوهااا وان شاءلله بتعجبكم .. ترى التغيير حلووو ههههههههه


نبتدي بـ شدتين من النعناع والكزبره نفرم الربع منه والباقي نخليهم بالخلاط كوب ماء ومع
عدد 3 حبات فلفل اخضر حار ونسلق 4 بيضات ونحمر الكاجو واللوز وايضا عدد 2
بطاط مكعبات نحمرهم وايضا نحمرعدد 4 بصلات متوسطه بعد ما نقطعهم شرايح
رفيعه عدد 1 معجون ومطعبات ماجي ونخليهم على طرف
نقطع الدياي ونشل الجلد منه ونبشر ثوم ونقطع عدد 2 بصل مربعات ونخليه ع النار
نضيف الدهن وبعد مايشقر البصل نضيف البهارات الصحيحه مسمار وهيل وكمون
حب وورقه غار نحط عليه الدياي ونخليه لحد ما ينشف السائل منه






















نضيف الدياي ومن ثم الثوم ونخلطهم عدل





نضيف البهارات ونخليه لمده 5 دقائق على نار هادي





نضيف الخلطه عليه





نحط عدد 3 حبات طماطم بالخلاط





بعد 10 دقائق نضيف ملعقه واحده كريمه والبطاط المحمر ونخليه لمده 20 دقيقه ع النار
او لحد مانشوف ان غلظ قوام الصالونه






يتبع

 

الخفاشه

New member
إنضم
1 يونيو 2011
المشاركات
78
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ابوظبي
نسلق العيش مع ماء وملح وعدد 4 حبات هيل





نحط نص مقدار العيش بالجدر ونحط عليه خلطه البرياني مع الاضافات الموجوده كما يلي
لاحظو ان خلطه البرياني صلصتها غليظه










نحط مقدار العيش المتبقي ونزينه بالبصل والخضره ولون الزعفران ودهن





ونسكر عليه ونخليه مدة 40 دقيقه ع نار هادئ



هني جاهز









وهذي صالونتهااا ههههه يمي يمي لذيذه مع الخبز


 

nsns2008

New member
إنضم
28 أبريل 2008
المشاركات
101
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Qatar
يعطج العافيه ما شاء الله
 

سـديم

New member
إنضم
7 مارس 2009
المشاركات
209
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاء الله باين طعمها غيييير

يعطيك العافيه
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
،

يممممممي ؛***
مشكورة يا قلبي و تسلم ايدج
 

تل السكر

New member
إنضم
23 مايو 2010
المشاركات
686
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج روعه تبارك الرحمن
وان شاء اسويهاااااا
 

لمى22

New member
إنضم
30 مايو 2011
المشاركات
36
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج الخفاشه بس اقدر اشيل البيض لاني ما احبه مع العيش
كذلك الفلفل الحار اخاف لو حطيته تطلع الاكله حيل حاره
 

الخفاشه

New member
إنضم
1 يونيو 2011
المشاركات
78
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ابوظبي
تسلم ايدج الخفاشه بس اقدر اشيل البيض لاني ما احبه مع العيش
كذلك الفلفل الحار اخاف لو حطيته تطلع الاكله حيل حاره


لا غناتي
هيه يالغلااا ترومين ما تحطين بيض او فلفل حار
بس عسب الطعم يالغلااا حطي فلفلتين ومن ثم شليهم يوم تحطين الخلطه ع العيش
وبرايج يالغلااا ترى اختياري فديتج وبالعافيه عليكم
 
إنضم
4 مارس 2011
المشاركات
1,028
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
ما شاء الله تبارك الرحمن شكلة اممممممممم لذيذ
تسلمين