بطاط أحمر يمي يمي يمي

أم علاوي 14

New member
إنضم
26 ديسمبر 2008
المشاركات
735
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم

مبارك عليكم شهر رمضان الفضيل والله يبلغنا قيامه وصيامه

اليوم عندي لكم طريقة بطاط الجبس بخلطة بسيطة اذا كان ودج اتقدمينه مع العيش ( الارز ) ،
وصار زوجي إدمان عليه يبغي ياكله مع كل وجبة لأن له نكهة مميزة ، وحتى اليهال يقولون نبغي جبس أحمر

الصور تتكلم






قطعنا البطاط أعواد جبس



جهزنا التتبيله صلصلة طماط ربع ماجي خضره ربع أو نص بصله مفرومة وثوم مفروم بس أقل من القليل إذا اتحبون ( انا حطيت مرة بس )
و أخف أنواع البهار اللي عندج ( انا حاطه بربيكيا وبهار الخضروات )




ما صورت الحمسه حطي البصل مع الزيت وعليه البهارات وصلصلة الطماط كله على بعض سريع سريع ثم أحط الجبس المقلي واخلط اخلط الجبس مع الحمسه بشكل سريع سريع

وهذه النتيجة






وما عليكم من الدجاجة زوجي يحبها محشمه جدااااااااااا

جربوا وقولوا لي رايكم ...
ويه بعض الصور طلعت مقلوبة
 
التعديل الأخير:

NEW WOMEN

New member
إنضم
29 أبريل 2011
المشاركات
1,311
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلمي واو يفتح النفس
 

S & H

New member
إنضم
15 مارس 2011
المشاركات
338
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكله لذيذ...
بجربه تسلم ايدينك حبيبتي...
 

أم علاوي 14

New member
إنضم
26 ديسمبر 2008
المشاركات
735
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حياكم الله

جربوه وبشروني وبالعافية عليكم مقدما
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكوووووووووووووووووره


وتسلم ايدج



وعلينا وعليك يتبارك
 
إنضم
12 نوفمبر 2010
المشاركات
3,269
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
K.S.A
علينا و عليك ي الغلا

ماقصرتي بنجربها ان شاء الله
عوااااااافـــي :)
 

..~Goolz

New member
إنضم
5 نوفمبر 2010
المشاركات
3,188
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
يعني اول احمس البطاط معع الحمسه البصل والثوم وباجي البهارات
بعدين اشيلها واقلاهاا بزيت ؟؟؟
 

أم علاوي 14

New member
إنضم
26 ديسمبر 2008
المشاركات
735
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حياكم الله جميعا

اختي تكفيني ذكرى أقول انت قريتي من تحت لفوق :))


اول شي تقلين اعواد البطاط الجبس في الزيت

مثل الصورة


وبعدين شويه زيت مع البصل والبهارات الخفيفة وشويه ماجي ماله داعي الثوم المفرم ، الا اذا عندج بودرة الثوم طعمه أنكه وخفيف

ومعجون طماط خلطيهم مع بعض على السريع وحطي عليه الجبس المقلي وبعد خلطيه زين مع النكهة

وحطي بالصحن وشوكة في ايدج وبالعافية عليه كله ...
 

a-a-alrajhe

New member
إنضم
4 مارس 2008
المشاركات
1,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة حبيبتي... شهيتيني...