بــان كيـــك البطاطــس بالمشروم(وصفه جديده ورائعه))من مطبخي

>جنانها<

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته

الف شكر على التميز:eh_s(17)::eh_s(22):


وصفه خفيف وسهله وان شاءالله تعجبكم وتجربونها





1-نبشر3بطاطس كبيره
نضع البطاطس في مصفاة وانثري عليها قليل من الملح
نترك البطاطس لعدة دقائق لتتخلص من الماءثم إضغطي على البطاطس بباطن اليد لنتخلص من الماء

2-نضع على البطاطس 1\4كاس حليب سائل و 1\4كاس دقيق و1بيضه كبيره
ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وبابريكا ونخلطهم جميعا ونتركها على جنب

3-في قدرنضع ملعقتين زبده نضيف حبه بصل متوسطه مفرومه وفص ثوم مهروس
نقلب حتي يحمر شوي ونضع عليه علبه مشروم وبقدونس ونقلب
ونضع ملح وفلفل اسود ونتركه يبرد شوي







4- في مقلاه نضع زيت تقريبا ربع المقلاه على نار متوسطه مثل الصوره

نستعمل ملعقه كبيره ونضع من البطاطس على شكل قرص رقيق في الزيت
نتركه دقائق حتي يتماسك

5-نضع خليط المشروم بوسط القرص ثم نغطيه بخليط البطاطس ليتغطي تمام

ونتركه حتي يصبح من تحت ذهبي اللون ونقلبه بهدوء على الجهه الثانيه
ونتركه ليصبح ذهبي اللون ويقدم






شكله النهائي










 

Moon touch

New member
إنضم
16 أبريل 2012
المشاركات
863
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمي يمي تسلم الايادي
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
مشكووووووووووووورة حبيبتي
عليك بالعافية ويسلم ايدياتج يارب



التميز تستاهلينه
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تشهي
تسلم الايادي
ومبروك التميز
تستاهلين
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
تستاهلين التميز




يم يم يم يم




شكله لذيذ
 

رحيق uae

New member
إنضم
18 أكتوبر 2010
المشاركات
22
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تم الحفظ وان شاءء الله بجربهاا

تسلم الايادي
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.


تسلم ايدج


 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيـــادي

وبالعافيه
 

ام^تبوله

New member
إنضم
1 ديسمبر 2008
المشاركات
3,009
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
أنا اسوي نفس ألطريقه بس بدون خلطة المشروم بس هالمره بجرب طريقتج
تسلم ايدج وبالعاااافيه