مشرفة القسم ( جارة القمر )
السلام عليكم ورحمه الله
آمس طبخت برياني هندي بحريني وحبيت آرويكم طبختي
ما شاء الله تبارك الله
المقادير
بصل مقطع طوال طماطم دوائر بطاط مربعات فلفل حار دوائر فلفل اخرض مربعات زنجبيل وثوم مبشورين والماسلا الي وره علبيت روب وفلفل أسود وكركم وهيل وبزار بحريني وسنوت وجلجلان
قليت البطاط بروحه
البصل وزنجبيل وثوم والفلفل الحار
وفي خطوه نسيت أصورها هي طماط مع الفلفل البارد بعد البصل ضفتهم فوقهم
ضفت الماسلا ودياي
قطيته نص ساعه وخليت العيش يطبخ بروحه طريقه المعتاده يطبخ ماي ونصب فوقه العيش ونخليه يستوي نص سوى ونصبه فوق الحمسه
الخضر فلفل هندي متعلمته بلهند:eh_s(9):
وعلينا باالعافيه :eh_s(22)::eh_s(22):