بهارات كنتاكي السرية

kraza

New member
إنضم
28 سبتمبر 2006
المشاركات
261
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
للامااااانه منقووول
:eh_s(9): :eh_s(9): :eh_s(9):
المقادير:

بهارات كنتاكي السرية ..من أكلات المطاعم
المقادير :
ملعقة طعام روز ماري -
ملعقة طعام اوريجانو -
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة -
ملعقة صغيرة بردقوش majoram -
ملعقة صغيرة ونصف زعتر -
3 ملاعق طعام سكر بني -
3 ملاعق طعام بقدونس جاف و مهروس -
ملعقة صغيرة فلفل -
ملعقة طعام بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة) -
2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt -
2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt -
2 ملعقة طعام مكعب ماجي مفتت او 2 مكعب ماجي -
كيس شوربة طماطم من ماجي .



الطريقة:

عزيزاتي هذا هو سر اخر من اسرار أكلات المطاعم اللي وعدتكم استمر بتوصيلها لكم وكنتاكي معروفة بطعمها اللذيذ في كل العالم -لكن سر الاكل البهارات-وهذا السر الان انكشف خلينا نحاول توفيره في بيوتنا قدر المستطاع ونتبل به كل اشكال الدجاج-وخللي بيوتناومطابخنا احلى من كنتاكي وأطعم اكيييد
نخلط جميع المقادير جيدا في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 4-3 دقائق يعني نخلط ونتوقف ثم نخلط ونتوقف وهكذا
تحفظ البهارات في برطمان مفرغ من الهواء وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام كبيرة
على كوب دقيق :eh_s(15):
__________________
 

* مـذهـلـه *

** عضـوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
1 أغسطس 2005
المشاركات
10,435
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوره يا عمري ما قصرتي تسلم ايدج :)
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
شكراً لكي اختي الكريمه على هذا المشاركة​
 

mona78

New member
إنضم
26 أبريل 2005
المشاركات
798
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة حبيبتي تسلمين على الخلطة
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

مشكوره

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

sanyoreta

عضوه موقوفة
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
4,504
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة حبيبتي تسلمين على الخلطة
 

MissChoco

New member
إنضم
19 مايو 2007
المشاركات
13,175
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
Kuwait City
واو روعه


مشكورررررررره حياتي يعطيج العافيه
 

فرحه بلادي

New member
إنضم
15 يونيو 2007
المشاركات
1,307
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
(في قلب امي)
--------------------------------------------------------------------------------

مشكوره يا عمري ما قصرتي تسلم ايدج
__________________
 

قزقز

New member
إنضم
17 يناير 2008
المشاركات
1,165
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
48
مشكورررررررره
 

nanda

New member
إنضم
16 يناير 2008
المشاركات
298
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة وتسلم ادينج بس بغيت إستفسار يعنى شنو بقدونس جاف ومهروس والزعتر مو اهوا نفس الاوريغانو والثوم والبصل مع ملح يعنى بصل وثوم بودره ونحط وياهم الملح ولا نحطهم بالخلاط فريش ونحط ملح ولا اهم جاهزين بالجمعيات مثل باق البهارات عفية ردى على بليز على الخاص يا حبى.