تارت سيترون

white ro0oz

مراقبه عامه
إنضم
24 يونيو 2015
المشاركات
28,528
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تارت سيترون

***العجينة

250 غ فرينة

125غ زبدة

ملعقة كبيرة سكر

بياض بيضة

1 خميرة حلوى

قرصة ملح

قليل من الماء لتتجمع

***الكريمة

4 صفار البيض

3 ملاعق سكر صقيل

تضرب قبل وضعها على النار

4 دسل حليب

2 ليمون وقشوره

2 ملاعق نشاء

يتم وضعه على النار ثم يمزج مع المزيج السابق


*** الرينغ

بياض البيض السابق يخلط مع السكر

مقدار ملعقة كبيرة من السكر مع كل بيضة