تبون تعرفون سر العجينه القطنية ..؟؟ تعالوا هني ...

غمزه

New member
إنضم
6 يونيو 2011
المشاركات
48
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حصـــــــــــري ..................................................... { ســــر معجناتي القطنية :eh_s(9):}


تبووون تعرفوووون سر معجنااااااااتي القطنيـــــــــة اللي الكل ينهبل منها
ويسالني عن الهشاشة اللي فيها ولونها الابيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟








تعاااااااااااااااالوااااااااا ...




1/ اهم شيءء يكون الطحين كويتي
2/ بدل ماتعجني العجينه كلها بــ / ماي ,,,,, استخدمي علبة سفن اب الحجم الصغير مو العائلي ...{ ملاحظة ...ترى ماله طعم ابدآآآآآ في العجينه بس مجرد انه يخليها هششششه .....}

3/ حطي وياهم قفشة باكنج بودر


استخدمي كل مقادير العجينه العادية الا البيــــــــض لا تحطينه وياهم


ملاحظة ...العجينه ماتصلح للقلي ....{ فقط داخل الفرن مثل ,,,الفطاير والسينابون والخلية }




جربوووووووووهاآآآآ .......

وربــــــــــــــــــي يشهد انهاااااا خطيررررررررررررررررررررررره وطمهاااااا يممممممممي




دعواااااااااااااااااااتكم بالتوفيق .......واي سؤااال انا حاضرة من عنووووني :D:D
 

ReDLOve

New member
إنضم
5 أغسطس 2008
المشاركات
1,395
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلمييييييييييييييين ياحلوة انا مالي بالطبخ بس بقوووول لمي يعطيج العافية
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكوووووووووووووره




بس وين مقادير العجينة
 

غمزه

New member
إنضم
6 يونيو 2011
المشاركات
48
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتي استخدمي مقاديرج العادية بس الجديد انج تعجنينها ب السفن اب مو بالماي
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT

مشكورة حبيبت يعلى المعلومة الجديدة

بارك الله فيك



ياريت تحطين مقادير عجينتك احسن
 
إنضم
15 يوليو 2011
المشاركات
82
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السفن آب!!!

شي غريب..

تدرين اذا سويتها امي بتقطني برع المطبخ ههههههه

ماتحب هالسوالف كللللش

شكلي بجربها من وراها.. :d
 

ع ـسلهم

New member
إنضم
8 مايو 2011
المشاركات
37
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الإمارات
يعني كلش مانحطي مااي نعتمد بس عالسفن اب

لان الحجم الصغير مابيكفي اذا كانت الكميه كبيره

ردي علي .,.

ابي اجربها

بس قبل ابي اعرف العجن بيعتمد فقط عالسفن اب ولا بعد نحط مااي معاه ^^

ومشكوره مقدما
 

لعبير

New member
إنضم
5 مارس 2011
المشاركات
2,206
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوره بس ياليت تحطين لنا مقادير العجينه حقتج
 

غمزه

New member
إنضم
6 يونيو 2011
المشاركات
48
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
قلبي ع حسب الكمية اللي عندج تحطين السفن ..........

ترى العجينة سهلــــــــــــــــة ...........ما ادري ليش مصعبينها !!!!!
 
إنضم
19 يوليو 2011
المشاركات
222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
..QTr..
هلا وغلا
يعطيج العافية بس لاهنتي حبيبتي ممكن تكتبين طريقة عجينتج لانه انا مااعرف في هالسوالف
ابي اتعلم منج :)
ومشكووورة
 

@ الرسامة @

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
8,322
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
من صجج ؟؟؟؟
 

عسليشن

New member
إنضم
24 يونيو 2010
المشاركات
29
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتي ممكن تحطين الطريقة كاملة
يعني كم طحين و شنو باقي المكونات
المقادير + الطريقة
و مشكوووووره