تبين تسافرين وفلوس المنحة خلصت؟؟حياج

إنضم
19 فبراير 2011
المشاركات
24,061
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في القلب
الموقع الالكتروني
thwaqa.blogspot.com
يشرفني بأني أول وحدة أرد عليج
الله يووووووفقك
وتقصدين (( من كل بلد طبق ))
تسلم ااااااااااااايدج


الشرف لي حبيبتي

تسلمين كلج ذوق :eh_s(7):
 
إنضم
19 فبراير 2011
المشاركات
24,061
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في القلب
الموقع الالكتروني
thwaqa.blogspot.com
؟؟؟؟؟؟؟؟؟

العنوان غير واللي داخل غير !!

تقصدين تتذوقين من كل بلد طبق وكانج مسااافرة ؟!!!!!!!!!

موفقة خير


لكن الشيش برك مو مطبوخ بكريمة ولا عجينته عصاااج

نفس القبوط لكن الحشوة تختلف ومطبوخ بلبن


من قال بكريما



حبيبتي انتي::

أولا: ناس وايد تحس ما تستطعم بالأكلة من بلد معينة الا لما تاكلها فيه

انا اوفر عليج السفر ويبتلج الأكل لي عندج :eh_s(7):

يعني الموضوع كناية .. استعارة .. جذي يعني :eh_s(10):


ثانيا:

انا ما قلت مطبوخ بالكريما

مطبوخ باللبن ومن كثر ما هو مضبوط اللبن يغلف القطع مثل الكريما .. حياتي راجعي الموضوع مرة ثانية :eh_s(7):

ثالثا:

العصاج هو حمسة اللحم وليس نوع عجينة

والشيش برك هو عجينة محشية عصاج ومطبوخة بلبن

وهذي هي الطريقة الاصلية ما فيها روح وتعال

الفكرة ان الكثير من السيدات صعب يضبطونه ويخرب معاهم اللبن أو بقولة أهل الشام (يفرط)

فتصير المحصلة ماي وقطع بيضا والعجين شفاف مثل المسلوق

وصف (الكريما) أكبر تشبيه للنتيجة النهائية الرائعة :rerrerek:

أتمنى أكون أفدتج

وحياج الله يأي وقت