تجربة العيش الأخضر

[جارة القمر]

السلام عليكم


شخباركم


وايد في بنات يسألون عن العيش الأخضر المطبوخ بآجار المنجا

قلت خل أجربه وأخذت كذا فكره بالمنتدى وخلطتهم وطلعت النتيجة رووووووووووووعه

وهذي الروابط::

كبسة بالآجار ،، جربوها وشوفوا

من هالموضوع أخذت فكرة الآجار

العيش الأخضر



من هالموضوع أخذت فكرة البف باستري


دجاج بالجزر والعيش الاخضر



وقبل ما أحط عجينة البف باستري قليت شوية بصل وحطيته فوقه




وهذي الصور:

أشرايكم بيت أبوي وايد استانسوا عليه:tek:​

 

[um-naser]

تسلم ايدج شكله لذيذ

 

[جارة القمر]

وايدج حبيبتي


مشكوووووووووووره

 

[جرح الليالي]

تسلم ايدج جارووونة

 

[فروووحه]

روووووووووووووعه الصوره خطيره


بس الباستري مو يطلع يابس شوي ...؟؟؟ او بس منظر..؟


الله يعطيج العافيه

 

[المهـــــــــــا]

هلا جارونه روعه تسلم ايدج بس ما عليج امر ممكن تحطين طريقتج انتى بضبط
<<<<<<<<<<<<<< تموووت بخطواتج


ويعطيج العافيه

 

[ايفيان]

ما شاء الله جارمنه

شكله خطير

ياليت حاطه صورته عقب القص عشان يبين اللون الخضر عدل


تسلم ايديج حبيبتي

 

[GAP^^الكبيرة]

ما شاء الله تبارك الله
شكله حيل مشهي

تسلم ايدج يالغاليه

 

[زيـنـه]

تسلم ايدج

 

[القلب الحنون]

يم يم
تسلم الايادي ..

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب


أنا طلعت من الفرن وأبسرعه صورته

للأن ا>بحوني حنه تأخرتي بالعشاء


أنا دهنت البف باستري بحليب الكارنيشن

 

[هدولى]

..تسلم ايدج شكلها روعه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

 

[جورية كويتية]

واااو عجيب
ياريتج مصوره شكل العيش من داخل بعد

وصج جارونه نبي طريقتج انتي قوليلنا


:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[شيهانه]

ما شاء الله تسلم ايدك شكلها لذيذه

 

[البيداء_77]

مشكوووووووور حبيبتي انتي دايما ام الفناتق

 

[قطوة@@]

مشكورة حبيبتي



:33_1185028183:

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب


ومشكورييييييييييييييييييين

وان شاء الله أحط الطريقة

 

[جارة القمر]

كبسة الآجار

مقادير :

لحم او دجاجة حسب الرغبة
2 جيله عيش
بصل اربع حبات
ثوم حسب الرغبة بس لازم شوية منه
بقدونس شوية
كزبرة شوية
فلفل بارد حبة واحد مقطعة صغار
2 حبة فلفل حار
لومي يابس حبتين كبار
طماطم 2 مقطعة صغار
زيت
ملح
ملعقتين طعام كركم
ملعقتين طعام بهارات
ملعقتين طعام فلفل اسود
السر الحين في الآجار ( 4 ملاعق آجار اللي اتحبينه ويفضل آشار المانجا )

الطريقة :

يغسل اللحم ويغلى جيدا او الدجاجة تغلي جيدا وتقطع الى اربع قطع متساوية او اكثر حسب الرغبة ويصفى من الماء
يقلى البصل بالزيت ويحمر ويوضع عليه الفلفل البارد والحارثم يوضع عليه الثوم وحركيهم قليلا وضعي البقدونس والطماطم والكزيرة والأجار والومي اليابس يكون بحبته الكبيرة بس مخرومة من النص والبهارات ويحرك جيدا الى ان يذبل الطماطم قليلا ومن ثم نضيف الدجاج او اللحم ويقلب جيدا
نضيف الية الماء الى ان يغطي الخلطة بالقدر ونضع عليه الملح ونتركه الى ان يغلي الماء
ومن ثم نضيف اليه الرز ونحركه قليلا ونغطيه الى ان يفغلي الرز مع الخلطة ثم يدعس الومي اليابس على طرف القدر ويحرك ومن ثم يترك حتى ينشف



بس أنا ضفت للماء طبخ العيش شبنت وشوية صبغة خضراء وضفت للعيش جزر بس ما حطيت فلفل أخضر حار للأن آجار المنجا فيه فلفل:tek: ولا حطيت مع العيش لا لحم ولا دجاج للأن أهلي صاروا نباتين:tek:




وبعد ما استوي كنت مقلية شوية بصل وحطيته علي الويه وبعدين رقيت عجينة البف باستري وحطيته علي الويه ودهنته بحليب كارنيشن ودخلته الفرن



وسلامتكم:tek:​

 

[sOkOnOnO]

يمي يمي شوقتينا

 

[جارة القمر]

تسلميييييييييييييين حبيبتي