تشكن صوص طبق هندي لذيـــــــــــــــذ

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
السلام عليكم

اليوم اقدم لكم (تشكن صوص) وهو طبق هندي
طبعا اشكثر بنات اطلبو هالطبق وانا قلت لهم اني مشاركه فيه بمنتدى ثاني ..

بس والله لعيونكم نزلته ,,لانه الخاص ما قعد عندي,,:D

اخليكم مع المقادير والطريقه :


دجاجه مقطعه 8 قطع ومنزوعة الجلد ومغسوله جيدا,,
ومنقوعه بــــــ

(4 م كبيره صويا صوص/ 1 ليمونه / 2 فص ثوم مدقوق / بصله مبشوره/ فلفل اسود وملح وخل
على حسب الرغبه ) لمدة ساعه



نقلي الدجاج ونضعه على جنب,,
ملاحظه.. (الخليط اللي نقعه فيه الدجاج سوف نحتاجه)






نحمر البصل جوانج مع الثوم المفروم( في نفس الزيت اللي قلينه فيه الدجاج)




بعدين نضع عليه3 م كبيره من الكاتشب ومعجون الطماط ونحركه شوي






نضيف 4 حبات من الطماط مقطعه قطع صغيره


اول ما تذبل الطماط نضع عليه البهارات

(م كبيره من ( هيل / قرنفل / دارسين / فلفل اسود ) تطحن مع بعض وتوضع في علبه
1ماجي / وملح


بعدين انضيف الدجاج ونخليه يتجانس مع الخليط



ونضيف عليه ماي نقع الدجاج واول ما يغلي انخليه على نار هاديه حتى يستوي,,







ونقدمه


وممكن تاكلون مع العيش او الخبز

وبالعافيه على الجميــــــــــــــــــــــع

ولاتنسوني خواتي من دعواتكم في هذي الليالي الفضيله
نسأل الله ان تقبل منا صلاتنا وصيامنا وسار اعمالنا:yaaaaaarb:
 

ma7rooma

New member
إنضم
9 يونيو 2009
المشاركات
226
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج نانا ويعطيج العافيه حبيبتي تسلمين​
 

Sh0sho

New member
إنضم
18 يناير 2009
المشاركات
586
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله شكله يشووق ويشهي
تسسسلم ايدج
بس مالي خلق اسويه
بشاور امي وبشوف هههههه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
تبارك الرحمن



تسلم ايدج



وبالعافيييييييييييييييييييييية
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم إيــدج ننا و يعطيج ألف عافيه

و ربي يتقبل منج و منااااااا
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
تسلم ايدك نانا

وربي يتقبل منا ومنكم صيامنا وصلاتنا وقيامنا....
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT

ربي يحميك ويخليك لعيالج وبيتك

مشكورة على هالطبق اللذيذ

ويمه خبز ايراني
يا سلااااااااااااام


يسلمو غاليتنا وربي يجعلنا من عتقاء النار
 

متوترة

New member
إنضم
21 يونيو 2011
المشاركات
2,881
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ف قلبه :$
روعه الاكله بسويها ل اهلي سحور باذن الله

بس شنو 4 م كبيره طويا صوص/ مافهمت؟؟؟


جزاج الله خير عسى الله يهنيج يارب