تطبيقي لعجينة العشر دقائق وكوكيز أحلي همبه كويتيه

nadoooy

New member
إنضم
27 يناير 2009
المشاركات
1,142
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
قوة بنات شخباركم
جربت عجينتي المعتمدة بالفطاير عجينة العشر دقايق
http://www.q8yat.com/t16855.html



 

nadoooy

New member
إنضم
27 يناير 2009
المشاركات
1,142
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: الأطباق المجربة من مطبخ كويتيات فكرة جديدة شاركونا بالصور [الجزء الرابع]

وسويت سينابون من نفس العجينة


 

nadoooy

New member
إنضم
27 يناير 2009
المشاركات
1,142
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: الأطباق المجربة من مطبخ كويتيات فكرة جديدة شاركونا بالصور [الجزء الرابع]

وهذا اول تطبيق لي للكوكيز كيكي بالشكولاتة بنات جربوووه عجيب حده ياليت همبوش لو ماعليج امر تحطين لهم الرابط اعتقد من من ملفج للحلويات




 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
رد: الأطباق المجربة من مطبخ كويتيات فكرة جديدة شاركونا بالصور [الجزء الرابع]

ندوووووووي

ماشاء الله تطبيقاتـج خطيره و شهيه

تسلم إيدج و بالعافيه : )
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: الأطباق المجربة من مطبخ كويتيات فكرة جديدة شاركونا بالصور [الجزء الرابع]

ندوووووووووووووووووووي
يا خطير يا حلو يا انت
عليك بالعافية وتسلم ايييييييييييييييييييدج حبيبتي

 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: الأطباق المجربة من مطبخ كويتيات فكرة جديدة شاركونا بالصور [الجزء الرابع]

وهذا اول تطبيق لي للكوكيز كيكي بالشكولاتة بنات جربوووه عجيب حده ياليت همبوش لو ماعليج امر تحطين لهم الرابط اعتقد من من ملفج للحلويات









وي وي ملفي معتفس بعد الخلل اللي صار بالمنتدى
المفروض هالوصفة في صفحة 72

لقيتها لج بصفحة 96
هذا الرابط
http://www.q8yat.com/t355051-96.html



كوكيزكيكي بالشوكولاته

ميزته ان اطرى كوكيز ممكن تجربينه ( هو كوكيز وكيك بنفس الوقت )
حلاته معتدلة ومو ثقيل مثل اي كوكيز ثاني





ممكن تضيفين لها تشوكلت تشب ( حبيبات الشوكولاته ) او مكسرات


المقادير

3/4 1 كوب دقيق
كوب سكر
اصبع زبدة
3/4 لكوب كاكاو بودره
نصف كوب حليب سائل
نصف ملعقة شاي بيكينج صودا
نصف ملعقة شاي ملح
بيضة
ملعقة شاي فانيليا


الطريقة :

- نخلط المواد الجافة >> ماعدا الفانيليا مع بعض

- نخلط الزبدة والسكر حتى يفتح لونها

- ثم نضيف لها البيضة والحليب والفانيليا ونخلط

- نضيف خليط المواد الجافه ونخلط



- نضع الخليط بالثلاجه لمدة ساعه او اقل حتى يتماسك ويصير قابل للتشكيل >> مثل اي نوع كوكيز

- بعد مايتماسك نشكل منه كرات متوسطه او حسب ماتحبين ونضغط عليها شوي من فوق

- نضعها بصينية مفروشة بورق الزبدة

- ممكن تغطينه بسكر بودره يعطيك شكل حلو >> كأن الكوكيز متشقق

نخبزها ونزينها على حسب الذوق والمزاج

 

nadoooy

New member
إنضم
27 يناير 2009
المشاركات
1,142
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: الأطباق المجربة من مطبخ كويتيات فكرة جديدة شاركونا بالصور [الجزء الرابع]

عبير ماريمار همبوش تسلمون حبايبي
همبوش مشكورة حبيبتي عقدتني الصفحة لما كنت بحط رقم الصفحة تطلع صفحة ثانية بس صج عجيبة