تعالوا شوفوا فرق زيت السمسم من المعصرة ومن العطار||أبي معصرة زيوت منزلية صغيره للبيت؟

[جوريـة السعودية]

زي ماكتبت بالعنوان بصراحة تفاجأت بزيوت احدى محلات العطارة الشهيرة
شريت منه زيت السمسم بالكيلو


وعقب بفترة قريب لأحدى الاخوات موضوع تقول أشتروه من المعصرة وانا كنت متصورة ان زيت العطار اللي شريت منه يفي بالغرض المهم رحت لمعصرة سمسم وعطاني سمسم طاااازج من المعصرة يوم رجعت البيت تفاجأت وبحلقت عيوني
دريت اننا مغشوشين وملعوب علينا

يمين اللي من العطار بالكيلوا

ويسار اللي من المعصرة شايفين فرق اللون ؟؟؟؟؟؟؟

ماخبرتوا وين ألقى محلات تبين معصرة صغيره منزلية لعصر الزيوت فالبيت ؟؟؟؟؟
يعني لعصر زيت الزيتون مثلا
زيت السمسم مثلا
زيت اللوز مثلا
زيت جوز الهند
بحيث يصير مضمون ونظيف ونقدر نستخدمه في الأكل برضه

 

[سالم الروح]

واايد فرق باللون!؟
مادري اذا في معصره بالبيت ؟
وين احصل معصرة للزيوت بالكويت؟؟؟

 

[احاول]

فعلا فرق ..لكن وين نحصلهم اللي يعصروه طبيعي

 

[فدوووو]

فرق واااضح

 

[ام عفاف الكويت]

بالكويت ماعندنا معصرات
ناخذ من الحواي

 

[جوريـة السعودية]

واايد فرق باللون!؟
مادري اذا في معصره بالبيت ؟
وين احصل معصرة للزيوت بالكويت؟؟؟

فعلا فرق ..لكن وين نحصلهم اللي يعصروه طبيعي

بالكويت ماعندنا معصرات
ناخذ من الحواي

تلاقوها بمعاصر محلات مخصصه لعصر السمسم
غالبا تكون قريبا من المحلات اللي تبيع العسل وشمع العسل الأصلي تصير كلها بجنب بعض
مادري عنكم بالكويت

 

[ام عفاف الكويت]

مافي بالكويت كلشششششش
درت اول ادور ابي زيوت معاصر
جيبي لي لووول

 

[همسة الاحساس]

اكيييييييد من المعصره اصلي


احسن زيوت مضمونه

الزيووت المعصوره من المعصره +++ زيوت وادي النحل اصصصصصصصصليه

 

[جوريـة السعودية]

مافي بالكويت كلشششششش
درت اول ادور ابي زيوت معاصر
جيبي لي لووول

معقول؟؟؟؟
مالكم أجل إلا زيوت وادي النحل اهي اضمن شيء
ريت أقدر اجيبلك وكلش بحسابه طبعا_03ba:لووول

اكيييييييد من المعصره اصلي


احسن زيوت مضمونه

الزيووت المعصوره من المعصره +++ زيوت وادي النحل اصصصصصصصصليه

أوك السمسم محلولة طيب إذا بغيت زيوت ثانية جوز هند لوز خروع وووووو زيوت كثير مالها معصره طبعا

معقول بشتري من العطار وبيصير مغشوش حاله حال زيت السمسم المغشوش حقهم

 

[رقـة الاحسـآس]

في عطارين يكونون معروفين ببضاعتهم
شوفيلج واحد ثقه تتعاملين معاه
نحن عندنا الخاجه لا يعلى عليه الصراحه

 

[سالم الروح]

وين صآير عطآر الخاجه؟

 

[عبقرية]

العطارين غشاشين

انا اشتريه من معصرة الجمل عندنا في نفس حارتنا

الزيت احمر مافيه غش واصلي هو زيت السمسم


اما الباقي اشتريهم من محلات الغذاء لانها اصلية

مافي عصارة تعصر الزيوت في البيوت ​

 

[Angel_store]

اب اب اب

 

[Perfect lady]

بنات اتوقع وين يسون القهوه يقدرون يعصرون لج مادري اتوقع
اذا طلعت بروح ادور باذن لله

شكرا ع الموضوع المهم يالغلاا

 

[انثى عاشقة]

صادقة فررررررررررررررق كبير بين الاثنين
احس العطارين اغلب شغلهم صار غششش
استغفر الله ​

 

[زوجة عزيز]

امبيه صج وااايد فرق !!!

 

[جوريـة السعودية]

اليوم يايبلكم منتج عجيب غريب اعتقد انه غير موجود في السوق لاني بحثت عنه كثيرا فلم اجده , والان سأحضره من الخارج..

أولا وقبل كل شئ: هل تعلم ان معظم الزيوت التي تشتريها من السوق هي زيوت رخيصه قد فقدت الجزء الاكبر من قيمتها الغذائية وفوائدها الجمه للشعر او الطبخ أو الاستهلاك المباشر وحتى النكهه الاصلية فقدتها. وذلك بسبب عصرها اما بالتسخين العالي او بالمواد الكميائية وذلك لاستخراج اخر القطرات من البذور.

المنتج الذي اعرضه اليوم هو أله عجيبة لكبس الزيوت عالبارد وهي زيوت الدرجه الاولى .. فقط ضع اي نوع تريده من البذور الزيتية وخلال دقائق تحصل على زيت نقي وعضوي بدون عمليات كيميائية مضرة وبدون فقد للانزيمات الحيوية او الفيتامينات والمعادن الموجوده.. هذا المنتج صناعة هولندية وهو عصارة يدوية سهلة الاستخدام. وهذه صورة المنتج

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 681x981 and weights 74KB.

الان تستطيع استخراج الزيوت من اي نوع من البذور التي تريدها مثل زهرة الشمس , بذور الكتان , جوز الهند , السمسم وغيرها الكثير الكثير وانت واثق مما تستهلكه, واليكم نبذه عن طرق استخلاص الزيوت: -

طرق استخلاص الزيوت النباتية :

أولا : طريقة العصر على البارد
ثانيا : طريقة العصر على الساخن
ثالثا : طريقة الاستخراج بالتسخين
رابعا : طرق صناعية لاستخلاص الزيت

أولا :الزيوت المعصورة على البارد :
( سواء باستخدام الطرق البدائية بآلات يديرها الحيوان أو بالمكابس الهيدروليكية ) والزيوت المنتجة بهذه الطريقة هي زيوت الدرجة الأولى وغالية الثمن وعليها طلب كبير من الشركات الغربية - حتى في الدول الغربية التي تنتج نفس الأنواع تقوم بشراء الزيوت المعصورة على البارد لقيمتها الصحية العالية والتي تستخدم في صناعات هامة كثيرة منها العلاجي و منها التجميلى وأغراض صناعية أخرى, ومعظم تلك الدول تحتكر بعض أصناف الزيوت الثابتة أو العطرية كمساحة نفوذ اقتصادي متفق عليه بين الدول الصناعية الثمانية الكبرى – وتقوم تلك الدول بتصدير زيوت العصر على الساخن والمستخلص بالطرق الكيماوية إلى دول العالم الثالث لغياب معايير الجودة العالمية لديها فتدخل في صناعات متواضعة ولكنها هامة من حيث الاستخدام وليس من حيث الفائدة.
وكافة أنواع الزيوت لها بورصة أسعار – فإنتاج الزيوت النباتية مرتبط بموسم إنتاج النبات وعوامل أخرى يقوم الخبراء بالاتفاق عليها عند تحديد سعر المعرض من زيوت نباتية من حيث النوعية والكمية والسعر وكذلك درجة النقاوة والجودة.




ثانيا : زيوت معصورة على الساخن:

هي زيوت يتم عصرها بطريقة تستخدم فيها ماكينات عصر تعمل ميكانيكيا وتكون بواسطة واستخدام مكابس تدار إما يدويا وإما آليا باستخدام مواتير تعمل بالكهرباء أو بالكيروسين وتسمى البريمة.
وفى هذه الطريقة ترتفع درجة حرارة البذرة والزيت المستخلص إلى درجات حرارة عالية تفقدها كثير من خواصها الطبيعية وآثارها الصحية من محتواها وذلك لتكسر وتدمير مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدهون وهى (أ – د – هـ - ك ) وهى فيتامينات هامة جدا للجسم البشرى يسهل امتصاصها بالجسم .
وهذا النوع من الزيوت رخيصة الثمن بالمقارنة بزيوت العصر على البارد وغالبا تستخدم في الصناعات الغذائية – ولنضرب مثالا على تلك الزيوت وهو زيت النخيل وهو ينتج من أشجار النخيل التي تشبه نخيل التمر تماما الذي نعرفه في بلادنا ,وهذا الزيت يستخدم في الصناعات الغذائية الذي تتحكم فيه تماما الولايات المتحدة الأمريكية مع العلم أن منتحيين رئيسيين له مثل ماليزيا واندونيسيا لايستطيعون طرح كامل إنتاجهم من هذا النوع من الزيت بدون المرور من خلال اتفاقيات مع المحتكر الرئيسي لبورصة الزيوت العالمية بالولايات المتحدة الأمريكية – فكيلو زيت النخيل المعبأ والجاهز للاستخدام الاستهلاكي بالمنازل مطروح في الأسواق الماليزية للتصدير بكميات تجارية بسعر قد لايزيد عم 20 سنتات أمريكية في حين أن سعره في السوق المصري للمستهلك يتجاوز خمسة جنيهات مصرية ( اقل قليلا من دولار امريكى ).




ثالثا:طريقة الاستخراج بالتسخين أو الغليان مع الماء:

وهذه الطريقة تتم في عدد محدود من أنواع البذور النباتات ومستوى تقدم الدول التي تستخدم تلك الطريقة بالإضافة إلى عوامل اقتصادية خاصة بالإنتاج والبيع, وفى هذه الطريقة تتم عملية التجهيز سواءا يدويا أو باستخدام أدوات بسيطة يدوية في تكسير وتفتيت البذور ثم وضعها في أواني معدنية كبيرة و تغمر بالماء ثم تترك لتغلي المكونات المختلطة على النار لفترات طويلة جدا فيتحرر الزيت من البذور ويطفو فوق سطح الماء ويتم تبريد السائل الممزوج بالزيت ويتم تصفيته وترويقه والتخلص من الماء بالتبخير فيتبقى الزيت .
وهذه الطريقة قليلة التكاليف جدا ونسبة الهوالك من الزيت مرتفعة.

رابعا : طرق استخلاص الزيت الصناعية :

في الصناعة تستخدم وسائل تختلف قليلا حيث انه المطلوب كميات هائلة للزيوت الغذائية مثل الأذرة وعباد الشمس والقطن وما شابه فتوجد صور متعددة في المجال الصناعي قد تكون مزيجا من أكثر من طريقة داخل المصنع الواحد مضافا إليها طرق استخلاص كيماوية باستخدام مذيبات للدهون ثم استخلاصه مرة ثانية من خوارج المعالجة الكيماوية .
وهذه الطريقة تحديدا من أوسع طرق استخلاص الزيوت للكميات التجارية والإستراتيجية للمستثمرين دولا أو أفراد.


وهذه مقاطع فيديو من اليو تيوب عن طريق استخراج الزيوت بهذه الالة العجيبه: -












اذا اردت مقاطع اكثر , فقط اكتب كلمة piteba oil press , وستجد الكثير عن هذا المنتج

 

[اسم العضو:]

لوووول مافي معصرة زيوت صغيره للبيت
انا يجيني زيت السمسم من اليمن..روووووووعه