Dandona
New member
- إنضم
- 23 فبراير 2006
- المشاركات
- 1,427
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
حبيباتي بنات كويتيآت ..
اليوم جايبتلكم وصّفة قطايف ..
لأن آنا ماأستخدم عجينة القطايف الجآهزّه ...
أحب أسوي العجيّنة بالبيت .. وطبعآ الطعم مايحتاج أوصف فيه أكثر .. لأن آحلى كثير من الجآهّز ..
إن شاءالله ان جربّتوهآ بتشوفون الفرق والحلو فيهآ أنها ماتتشرب الزيت مثل العجينه الجاهّزه
.
.
.
نبّتدي بالمقآدير :
3 أكواب طحين
3 أرباع كوب مآء
ملعّقة كبيره خميره
قوطي قيمّر
رشّة فانيلآ
.
.
.
الطريقه :
تعجن المقآدير السّابقه مع بعض
, حتّى تتجانس العجينه ونخليهآ إلين تختمر " تُترك مدة سآعه تقريبّا "
نرق العجينّه وتكون ضعيفه مو سميكه , ونّقطعها دوائّر ... مثل اللي موضحّته بالصوره
نحشي العجيّنه بالقيمر , أو المكسرآت على حسب اللي تحبين
أنا حطيتها بالقطّاعه كانت بهالشكّل
بعد مآنسّكرها بالقطّاعه جذي يصير شكلهآ
سويت كميّة .. الين ماخلصت العجينه .. وهذا شكلها قبل لا أقليهآ
نّقليهآ بزيت حار , وتكون النار وسط لما نقليّها , وكمية الزيت متوسطّه مثل اللي بالصوره
نطلعها من الزيت , ونّحطهآ بالشيره .. نخليها تنقع شوي على ماتتشرب الشيره
ونقّدمها .. ونزينّها .. وعليكم بالعافيه
.
.
دعوآتكّم حبايبي
أختكم , دندونه
حبيباتي بنات كويتيآت ..
اليوم جايبتلكم وصّفة قطايف ..
لأن آنا ماأستخدم عجينة القطايف الجآهزّه ...
أحب أسوي العجيّنة بالبيت .. وطبعآ الطعم مايحتاج أوصف فيه أكثر .. لأن آحلى كثير من الجآهّز ..
إن شاءالله ان جربّتوهآ بتشوفون الفرق والحلو فيهآ أنها ماتتشرب الزيت مثل العجينه الجاهّزه
.
.
.
نبّتدي بالمقآدير :
3 أكواب طحين
3 أرباع كوب مآء
ملعّقة كبيره خميره
قوطي قيمّر
رشّة فانيلآ
.
.
.
الطريقه :
تعجن المقآدير السّابقه مع بعض
, حتّى تتجانس العجينه ونخليهآ إلين تختمر " تُترك مدة سآعه تقريبّا "
نرق العجينّه وتكون ضعيفه مو سميكه , ونّقطعها دوائّر ... مثل اللي موضحّته بالصوره
نحشي العجيّنه بالقيمر , أو المكسرآت على حسب اللي تحبين
أنا حطيتها بالقطّاعه كانت بهالشكّل
بعد مآنسّكرها بالقطّاعه جذي يصير شكلهآ
سويت كميّة .. الين ماخلصت العجينه .. وهذا شكلها قبل لا أقليهآ
نّقليهآ بزيت حار , وتكون النار وسط لما نقليّها , وكمية الزيت متوسطّه مثل اللي بالصوره
نطلعها من الزيت , ونّحطهآ بالشيره .. نخليها تنقع شوي على ماتتشرب الشيره
ونقّدمها .. ونزينّها .. وعليكم بالعافيه
.
.
دعوآتكّم حبايبي
أختكم , دندونه
