جوكلت لافا احلا من جليييز.. بالصور

aloowa

New member
إنضم
22 أبريل 2008
المشاركات
52
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلااااااااااااام بناااااااااات
سويت الجوكلت لافا وطلعات حدهاا عجييبه بنات الكاكاو يذوب بالحلج يميي قلت لازم لازم اعلم البنات الطريقه عشان يسوونها

عاد بنات عذروني هذا اول موضوع لي بالقسم و ما اعرف انزل الصور

والحيين نبااالش بالمقاديير:
350 جرام كاكاو (يعني تقريبا 6 حبات جلكسي او ارو انا ستخدمت الصيداوي اربع قطع)
نص اصبع زبده
1/2 كوب سكر ناعم
ملعقتين فنيلا
4 بيضات
1/4 كوب طحين
ايسكريم للتقديم

الطريقه:
نذاوب الكاكاو بحمام ماي
نحط الزبده و السكر بطاسه و نحركهم لين يصير الخليط ابيض و كريمي

بعدها نضيف بيضه ونخلط وحده وحده و نضيف الطحين
و بعدها نضيف الكاكاو الي نكون مطلعينه من حمام المائي و اهي احسن طريقه حق تذويب الككاو

بعدها ندهن طاسات و يفضل يكون فخار الابيض بالزبده من الاطراف و القاعه اهم شي القاعه لانه اذا لزقت فيها الكيكه راح تطلاع مكسره نفسي :eh_s(22): فديرو بالكم

بعدها نحط الخلطه بالطاسات راح يكفي حوالي 4 او 6 طاسات بعدها نحطه في بايركس ونغطي بنايلون وندخله الثللاجه 30 دقيقه انا خليته يوم كامل p:

بعدها تشيلين النايلون وتحطين ماي حار بابايركس الي في الطاسات لي نص الطاسه يعني لا تخلينه مطفووح ماي راح يغلي و يدخل داخل الطاسه تخلينه بالفرن بحراره متوسطه لمده 10 الى 20 دقيقه انا خليته 17 دقيقه

بعدها تنظرين شوي يبرد و بالسكيينه تمشيين على اطراف الطاسه عشان ما يلزق وتقلبين الطاسه و بالعاااااافيه

بناات جربوها والله هالقرقه بس عشان اعلمكم ولا ما خذا مني 10 دقايق الي يجربها ابي رايه
و سوووري علهذره :eh_s(3):








تم اضافة الصور بواسطتي
مشرفة القسم /أحلى همبه كويتية
 

المرفقات

  • Capture0_20_4.jpg
    Capture0_20_4.jpg
    10.5 KB · المشاهدات: 7
  • Capture0_20_19.jpg
    Capture0_20_19.jpg
    13 KB · المشاهدات: 4
  • Capture0_20_35.jpg
    Capture0_20_35.jpg
    10.5 KB · المشاهدات: 4
  • Capture0_20_59.jpg
    Capture0_20_59.jpg
    9.5 KB · المشاهدات: 4
  • Capture0_21_9.jpg
    Capture0_21_9.jpg
    8.4 KB · المشاهدات: 12

nono@1978

New member
إنضم
22 يونيو 2008
المشاركات
14
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماعندج صوره لها
الله يعطيج العافيه
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مـــشكوره

و تــســلم إيـــدج

* _ *
 

digital

New member
إنضم
4 يونيو 2008
المشاركات
4,541
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
مشكوووره شكله خطيييييير
 

غضه بضه

New member
إنضم
4 فبراير 2010
المشاركات
18
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
واااااااااااااااو شكله رووعه ولذيذ