حر و رمضان؟ لا لا لا يبيله هالمحلبية

[ملكةجمال]

يعتبر الليمون سبحان الله أكبر قاتل للعطش من بعد الجاي فشرايكم أسويلكم محلبية ليمون باردة تسرسح على جبودكم؟ يالله بسم الله

المقادير
أربع بيضات مفصولة (البياض بروح و الصفار بروح)

200 غرام سكر الكاستر

4 ملاعق جيلاتين

500 مل كريمة سائلة

4 نقاط فانيللا

قشرة ليمونتين مبشورة

عصير ليمونتين

الطريقة:

ذوبي الجيلاتين بملعقتين ماي حار و خليه يبرد على ما تحضرين الآتي

في طاسة اخلطي صفار البيض مع السكر تمام حتى يصير خفيف القوام بعدين ضيفي عصير الليمون و القشرة المبشورة و اخلطيهم زين

ألحين صبي الجيلاتين على الخليط مع الفانيللا

في طاسة ثانية أضربي بياض البيض بالخفاقة الكهربائية لين يجمد شوي

و في طاسة ثالثة اضربي الكريمة السائلة و لو عندج الزاهبة يكون أحسن و أسرع

بعدين شوي شوي حطي من بياض البيض على مزيج الليمون و اخلطي و تالي الكريمة و اخلطيهم بملعقة مو الخفاقة أوكي؟

و صبيه بقلاصات أو طوس و حطيه بالثلاجة لساعات حتى يجمد و بالعافية

 

[الأميرة جوري]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووره

 

[jolie_q8]

يعني شلون بيض ني بالثلاجه؟

 

[نوني كيوت]

يم يم تسلم ايدج

 

[أحلى همبه كويتية]

يعني شلون بيض ني بالثلاجه؟

نفس السؤال ؟؟؟

 

[ملكةجمال]

مشكورين عالمرور حبيباتي و أعتذر لعدم متابعتي الردود لهالموضوع ... إي حبيباتي بيض ني و لا تخافون ما فيها شي لأن البكتيريا راح تكون تحت سيطرة المواد الفعالة بقشرة الليمون و عصيره و أنا جربتها أكثر من مرة و ما شاء الله ما كانت تقعد عندي بالثلاجة أكثر من يومين و بعد شوي راح أنقل لكم عصير هم بارد و على ليمون و طريقته مبتكرة و مطلوبة مني بشدة .. من قدمتها و أنا أستلم اتصالات بين فترة و فترة عن كيفية تحضيرها. أجوفكم هناك. باي

 

[فيلسوفة تتفلسف]

تسلم ايدج

بس حسافه لوفي صور احسن
​

 

[ابتسمامه]

يسلموووو

 

[هيبة ملك]

تسلم أيدج

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووووره