ظلال القرآن
New member
- إنضم
- 21 يونيو 2005
- المشاركات
- 8,157
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
هالحلو اهداء للخنساء بمناسبه عوده زوجها بالسلامه وقرت عينج يالغاليه
طبعا هالطريقه انا كاتبتها من سنين وماخذتها من ام حمود نفسها وهي جزاها الله خير علمتني الطريقه مع انا تبيع نفس الحلو
المقادير
2 كوب طحين
1 زبده الحجم العادي
قوطي قيمر واحد
الحشوه جبن كيري
الطريقه
تعجنين الطحين مع الزبده وبعدين تضيفين القيمر وتعجنينهم عدل مدل
وعقب تشكلين العجينه على شكل كور صغيره وبعدين تفردين كل كوره بروحها
وتحطين جبن كيري عليها وتلفينها لين تصير مثل الاصابع المبرومه وبس تقلينها وتحطين عليها شيره وبالعافيه
على فكره تقدرين تفرزنينها وتقلينها متى ما بغيتي