الواثقه بالله
New member
يلا حياكم
أسفرت وأنورت واستهلت وأمطرت
والله إني أحبكم وأحب جمعتكم
أمس أنا طلبت منكم طريقه جديده لتقديم حبول السمك
وعطتني الغاليه أم عفاف الكويت طريقة العضوه ((نمله وحوله ))
وعطتني مشرفتنا الغاليه طريقه ثانيه
وأنا جمعت بين الطريقتين وأخذت من طريقه العضوه الحبيبه ((نمله وحوله )) تتبيله الحبول
وسويت الحبول على طريقه مشرفتنا الغاليه جارونه
هذا موجز الأنباء
والأن الأخبار بالتفصيل
أولا تبلت الحبول بالبهارات والثوم والزنجبيل والليمون وشوي صوص سرايراكا بالفلفل
وبعدين حطيته بالثلاجه ساعتين علشان يتتبل بالخلطه
وبعد ساعتين أخذت بصل مقصص شرايح وفلفل بارد وشوي ثوم وزنجبيل وقلبته على النار
وبعدين حطين زيت الزيتون واستمريت بالحمسه
وبعدين حطيت الحبول واستمريت بالحمس والتقليب وطيت على النار وغطيته وتركته من10 إلى 15 دقيقه
وبعدين حطيت عليه طماطه مقصصه صغار وملعقة خل أبيض وشوي من الصوص اللي استخدمته بالتتبيله وهاذي صورته
وهاذي صورة الحبول بعد إضافة الطماط والخل والصلصه
وهاذي صورته النهائيه
وحياكم الله على سفرتي المتواضعه
وإن شاء الله يعجبكم الغدا
ملاحظه : الحبول مو على شكلها والله طعمها لذيييييييييييييييييذ
أسفرت وأنورت واستهلت وأمطرت
والله إني أحبكم وأحب جمعتكم
أمس أنا طلبت منكم طريقه جديده لتقديم حبول السمك
وعطتني الغاليه أم عفاف الكويت طريقة العضوه ((نمله وحوله ))
وعطتني مشرفتنا الغاليه طريقه ثانيه
وأنا جمعت بين الطريقتين وأخذت من طريقه العضوه الحبيبه ((نمله وحوله )) تتبيله الحبول
وسويت الحبول على طريقه مشرفتنا الغاليه جارونه
هذا موجز الأنباء
والأن الأخبار بالتفصيل
أولا تبلت الحبول بالبهارات والثوم والزنجبيل والليمون وشوي صوص سرايراكا بالفلفل

وبعدين حطيته بالثلاجه ساعتين علشان يتتبل بالخلطه
وبعد ساعتين أخذت بصل مقصص شرايح وفلفل بارد وشوي ثوم وزنجبيل وقلبته على النار

وبعدين حطين زيت الزيتون واستمريت بالحمسه

وبعدين حطيت الحبول واستمريت بالحمس والتقليب وطيت على النار وغطيته وتركته من10 إلى 15 دقيقه

وبعدين حطيت عليه طماطه مقصصه صغار وملعقة خل أبيض وشوي من الصوص اللي استخدمته بالتتبيله وهاذي صورته

وهاذي صورة الحبول بعد إضافة الطماط والخل والصلصه

وهاذي صورته النهائيه

وحياكم الله على سفرتي المتواضعه

وإن شاء الله يعجبكم الغدا
ملاحظه : الحبول مو على شكلها والله طعمها لذيييييييييييييييييذ