خلية نحل الجالكسي

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ام ابوهاا

New member
إنضم
30 أكتوبر 2008
المشاركات
120
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
--------------------------------------------------------------------------------

خلية نحل الجالكسي
المقادير :
للعجينه :
(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP
:stars:جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه

للتغطيه :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره

الطريقه :


تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر



بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر



وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره




ثم تحشى بقطع الجالكسي

تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار


تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر




هذه ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية
 

سبائك

New member
إنضم
5 سبتمبر 2005
المشاركات
17,610
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
فكره يديده وروعه:)

مشكوووووووووووووره
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.