دجاج مورتديلا بشميل .. وصفة من ابتكاري ..

[هيونه البحرين]

:eh_s(16):

قوه اعذروني لان ما صورت الطبق ..


المقادير :
صدر دجاج بدون عظم حسب عدد الاشخاص ..
حبة جزر مبشوره
2 بصل مقطع
2 فلفل الرومي الملون
بقدونس
3 فص ثوم مفروم
مرتديلا
جبنة مبشورة ..
صلصة البشميل


:ggdw:الحين الطريقة ..
1- نسلق الدجاج في ماء وملح و فلفل اسود و كمون .. ونسحب الدجاج ..
2- نشوح البصل واالثوم .. ثم نظيف الجزر و الفلفل الرومي والبهار المشكل و حبة ماجي .. و اخيرا الدجاج ..
3- نقلب 5 دقائق ثم نظيف البقدونس المفروم ..
4- نجيب المورتديلا و نحط شوية فيها حشوة الدجاج و نلفه نفس شكل الشاورما .. و يثبت بعود صغير ..
5 - نحطهم في طبق الفرن ( البايركس) .. و نصب عليه صلصة البشميل ونرشه بالجبنه والبقدونس المفروم .. ندخله الفرن لحد ما يحمر ..


وبالعافية

 

[&ام عبدالله&]

وصفة رووعه الله يعطيج العافية..

 

[nadoooy]

يعطيج العافية

 

[أحلى همبه كويتية]

يسلمووووووووووووو حبيبتي
مبين عليها حلوة
بس لو الصورة بعد يكمل الموضوع ويصير احلي

عليكم بالعافية

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووووره حبيبتي

 

[ABEER FLOWER]

مشكوره

و يعطيج العافيه

: )​

 

[زهره الجلنار]

احس طعمها لذيييييذ

بس حسافه مااقدر اجربها رجيم

 

[هيونه البحرين]

فديتكم حبايبي ان شاء الله كل طبخة اسويها اصورها لكم

 

[ام دليار]

يعطيكي العافية

 

[Dare to challenge]

الله يعطيج العافيه هيووونه الحلووه

 

[هيونه البحرين]

الله يعافيكم حبايبي ..

 

[دموع الوادي]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووره

 

[• JoJo •]

يسلموووووو

 

[استايل الكويتية]

مشكووووووورة

 

[عطر النسيان]

يسسسسسسسسلمو

 

[زمان الصمت]

يعطيج العاافيه

شكلها لذيذه​

 

[كوشيه فوشيه]

تسسلم ايدج

 

[عزوتي خمس صقور]

يسلموؤوؤوؤو​

 

[ورده حنونه]

ششششششكلها رووووعه :krkrkr:

 

[دلوعة المنتدى]

يعطيج العافيه