دليل الغذاء الصحي للصائم (وجبة الافطار )

wesh jaah

New member
إنضم
25 أغسطس 2009
المشاركات
3,546
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
الكـــويـــــــــت فديتها
بسم الله الرحمن الرحيم

اول شي بقول ان اللي راح اكتبة اهو من كتيب بس الصور يمعتهم من النت :p


اسم الكتيب :


من اعداد اخصائي التغذية :

شريفة هلال المطيري
حياة ضياء الصايغ


وانا قاعد انقله حرف حرف لعيون كويتيات :wqedqw:

ونبتدي :

شهر رمضان

قال تعالى :

((وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ))

وقال رسول الله -صلى الله عليه وسلم - :
(( ما ملأ ابن آدم وعاءً شراً من بطنه.بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه،فإن كان لا بد فاعلاً فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه ))


شهر رمضان هو شهر مبارك
ومن بركته انه الشهر الامثل لاعادة تنظيم وظائف الجسم مما يتعين عليه تنظيم نسبة الكولسترول والسكر والضغط والوزن ...


كل مانحتاجة هو الالتزام بلايات والاحاديث اعلاه

في هذا الكتيب وضعنا لكم بعض الارشادات لمساعدكم على صيلم صحي ومفيد




وجبة الافطار

هي الاكثر اهمية لاسترجاع نسبة المياة والغذاء في الجسم
ويفضل ان تقسم وجبة الافطار إلى3 اقسام

تناول التمر مع كوب من الماء واللبن اولاً


ثم تناول الحساء (الشوربة) مع كوب اخر من الماء
والسلطة او قطعتين من المقبلات

والوجبة الاخيره هي الطبق الرئيسي
ويفضل ان تمهل جسمك 20 - 30 دقيقة بين الوجبات الثلاث

1-3 حبات تمر :

تمد الجسم بلطاقة وتحتوي على الالياف , الفيتامينات والاملاح المعدنية كالبوتاسيوم
(تمرة = 23 سعرة حرارية )



ماء او لبن :

يساعد على تعويض السوائل المفقوده فتره الصيام

شوربة :

سهلة الهضم تهيء المعدة على استقبال الطعام بعد فتره الصيام
(كوب شوربة خضار = 65 سعره حرارية )

سلطة خضار طازجة :

بصلصات خفيفة تحتوي على الليمون . الخل . السماق . زيت الزيتون
( كوب سلطة تبولة = 140 سعره حرارية . حسب كمية الزيت )


المقبلات:

تناول المقبلات باعتدال حبتين الى ثلاث حبات ويفضل ان تكون مطبوخة بلفرن
( سنبوسة بالخضار مقلية = 80 سعرة حرارية )

( سنبوسة مطهوة بالفرن = 32 سعرة حرارية )



الطبق الرئيسي :
كوب من الارز مع قطعه متوسطة الحجم من اللحم منزوع الشحم . او دجاج بدون جلد او سمك مشوي او بالفرن
او كوب هريس .جريش . تشريبة
( كوب الارز الابيض = 205 سعرة حرارية)



احرص على عدم تناول الحلويات بعد الافطار مباشرة

لتجنب التخمة والخمول وعسر الهضم


ملاحظة :
بعد في جم صفحة منها (وجبة السحور - الوجبات الخفيفة - ممارسة الرياضة .... ) بـــس بحط كل واحد بــ موضوع لاني تعبت وانا انقل :eh_s(4):
يعني بنزل الكتيب شفتات :D

و عسى الله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال :eh_s(7):
 

اسورة

New member
إنضم
10 أغسطس 2010
المشاركات
501
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعطيتس العافية يارب
 

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
مشكووورة

وبانتظار البقيه ..