السلام عليكم انسات و مدامات وحريم المنتدى وخارج المنتدى :eh_s(8):
وعلى المقيمين بالخارج مراعاه فروق التوقيت
اولا مبارك عليكم الشهر الفضيل وعساكم من عواده :aha:
اليوم سويت عيش ودجاج بالبريستو (جدر الضغط )
وممكن بالجدر العادى
مدرى ليش صارلى فتره اسوى دجاج صرت كسوله حييل :eh_s(2):
المهم
طبق اليوم رووعه رووعه بمعنى الكلمه ومن اجمل الاطباق اللى سويتها رغم انى جديده بالمطبخ
يعنى الاطباق اللى سويتها بالمنتدى هى هذى اللى اعرفها وبس وكل ما اتعلم شى جديد بطبقه مره ولو نجح
بسويه لكم بالتصوير عشان يكون مضبوط :rerrerek:
مدرى ليش حاسه انى مفروض اسمى نفسى يونيكورنا السيد خخخخخ
على وزن اسامه السيد وهذا عشان تعلمتلى طبقين شحال لو صرت طباخه سنعه :tongue22:
والان راح اقول المقادير المبدأيه اللى نحتاجها
دجاجه مسلوقه ومقطعه-بطاط-جزر-بصل-ثوم-طماط-رز-وحبه ماجى -وملح وبهارات والخ الخ
انا طبعا مابسلق الدجاجه بنفس اليوم عشان ماتكون عبىء على ولكن بسلقها بالليل والصباح اسويها
دجاج مسلوقه ومقطعه 8 قطع بس ما تسلق لين تستوى بالكامل لاااااا
انا اول ما الماى صار يغلى تركتها 10 دقايق بس عشان لا تنهرى منى بالطبخ
وبعدها اقطع ع بصلات متوسطه الحجم و4 بطاط وجزره وحبه طماط صغيره و 5 فصوص ثوم
واحضر بهاراتى وهى بهار مسكل -هيل مطحون-قرفه-مسمار- ملح و فلفل اسود وحبه ماجى
3 قلاصات رز مغسول عدل ومنقوع لين وقت الاستخدام حوالى نص ساعه
ارجو عدم الرد حتى اكنمال الموضوع ان شالله :aha:
وعلى المقيمين بالخارج مراعاه فروق التوقيت
اولا مبارك عليكم الشهر الفضيل وعساكم من عواده :aha:
اليوم سويت عيش ودجاج بالبريستو (جدر الضغط )
وممكن بالجدر العادى
مدرى ليش صارلى فتره اسوى دجاج صرت كسوله حييل :eh_s(2):
المهم
طبق اليوم رووعه رووعه بمعنى الكلمه ومن اجمل الاطباق اللى سويتها رغم انى جديده بالمطبخ
يعنى الاطباق اللى سويتها بالمنتدى هى هذى اللى اعرفها وبس وكل ما اتعلم شى جديد بطبقه مره ولو نجح
بسويه لكم بالتصوير عشان يكون مضبوط :rerrerek:
مدرى ليش حاسه انى مفروض اسمى نفسى يونيكورنا السيد خخخخخ
على وزن اسامه السيد وهذا عشان تعلمتلى طبقين شحال لو صرت طباخه سنعه :tongue22:
والان راح اقول المقادير المبدأيه اللى نحتاجها
دجاجه مسلوقه ومقطعه-بطاط-جزر-بصل-ثوم-طماط-رز-وحبه ماجى -وملح وبهارات والخ الخ
انا طبعا مابسلق الدجاجه بنفس اليوم عشان ماتكون عبىء على ولكن بسلقها بالليل والصباح اسويها
دجاج مسلوقه ومقطعه 8 قطع بس ما تسلق لين تستوى بالكامل لاااااا
انا اول ما الماى صار يغلى تركتها 10 دقايق بس عشان لا تنهرى منى بالطبخ
وبعدها اقطع ع بصلات متوسطه الحجم و4 بطاط وجزره وحبه طماط صغيره و 5 فصوص ثوم
واحضر بهاراتى وهى بهار مسكل -هيل مطحون-قرفه-مسمار- ملح و فلفل اسود وحبه ماجى
3 قلاصات رز مغسول عدل ومنقوع لين وقت الاستخدام حوالى نص ساعه
ارجو عدم الرد حتى اكنمال الموضوع ان شالله :aha:
التعديل الأخير:
