رغيف اللحـــم بالجبن+وصفتين بالداخل حياكم الله

[>جنانها<]

::

الصينيه نستعمل الوسط صينيه خبز التوست
انا ماعندي استخدمت صينيه تشيز كيكالطويله وغلفتهابالقصديرمن تحت عشان مايتسرب عندي مرق اللحم




1- في صحن عميق نضع كيلو لحم مفروم

و3\4كاس معجون طماط و2\1كاس بقسماط بيضه كبيره وفصين ثوم وبصل اخضر او عادي مقطع صغار

ملعقه صغيره كلامن(ملح وفلفل مجروش اوريقانو وفلفل اسود)
يخلط جميعا جيدا


2-نفرد اللحم بين ورقتين زبده او نضع تحت قصديروفوقه كيس نايلون

3-بعد الفرد نضع ربع كاس معجون طماط ونمسحه ع اللحم

ثم نضع كاسين ونص جبن موزريلا وكاس فطرمقطع صغار

4-نلف اللحم بشويش مثل الرول ونسكرمن الجوانب نضغط عليه

5-نضع اللحم في صينيه الخبزإضغطي على اللحم في القالب وساوي السطح

6- ندخله الفرن لمدة 60 دقيقة او يستوي ويتحمر

بعد اخراجه نتركه شوي يبرد ويقدم ويقطع شرائ



ح

:****:

1-بطاطس مسلوق ومهروس ونضع عليه ملعقه صغيره فلفل مجروش وملح وفلفل اسود واوريقانووملعقه كبيره زبده لينه
او زيت زيتون تمزج جميعا

2- نضع في قوالب كب كيك اوراق البلسيه وناخذ من البطاطس ونضعه في القوالب مثل الصوره وتكون شوي سميكه الطبقه

3-نحمر بصل وثوم مع شوي سمنه او زيت ونضع صدردجاج حسب الكميه مقطع مربعات صغارثم نضع فلفل بارد مقطع
مربعات وعلبه مشروم
ونضع كلامن(ملعقه صغيره ملح وفلفل مجروش وبابريكاوكسبره)

4-نضع الدجاج علي البطاطس ونرش عليها جبن ماوزريلا

5- نخلط 1قشطه مع 3ملاعق كبيره مايونيزو3ملاعق كبيره جبن سائل
ونضعه ع الدجاج وندخله الفرن من تحت وفوق حتي يحمرمن الوجه وع الجوانب لمده عشر دقائق

نتركه شوي يبرد عشان يفك معنا ورق البلسيه بسهوله

طبعا الماء نحتاج الي 4اكواب من الماء وكوب واحد من الرز المصري


1-نحمس بصل وثوم ومكعب ماجي حتي يلين ثم نضع الرز المصري ويقلب حتي يجف

2- نضع كاس ماءعلي الرز ونحرك حتي يجف
نضع كاس ماء الثاني ونحرك حتي يجف ونضع كاس ماء الثالث ونحرك حتي يجف

3- نضع كاس ماءالرابع ونضع عليه شوي فلفل مجروش او اسود ونحرك حتي يجف وينضج

4- نضعه في صحن ونضع عليه شوي بقدونس وشوي ملح اذا احتاج
ونحركه ونغطيه ندخله الثلاجه حتي يبرد تمام

5- نكوره ونضع ع جبن كيري مقطع مربعات ونكورها

ونغمسها بالبيض وبالقسماط وندخلها الفريزرحتي تتماسك

ويقلــــي وبالعافيه

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

ماشاء الله
تبارك الرحمن
روووعه
كل وصفه أحلى من اختها
تسلم الايادي حبيبتي
ومشكوورره​

 

[78MariMar78]

تسلم ايدك

 

[أحلى همبه كويتية]

ما شاء الله
كل شغلك حلو ويعجبني
يسلم ايديااااااااااااتج حبيبتي

وبالعافية

بس حسافة بعض الصور صغيرة

ياريت المرة الياية تخلينهم كبار احلي ​

 

[Ibelievein God]

ماشاءالله

الله يعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

ماشاء الله




تسلم ايدج حبيبتي




رووووووووووووووووووووعه



كل طبق أحلي من الثاني

 

[Killer^Girl]

تسلم ايدج

 

[لولو البحرين]

عجبني كب كيك البطاطس فكرة حلوة وسهلة

 

[احآسيس هآدئه]

طبخات روعه
يسلمو

 

[ABEER FLOWER]

ماشاء الله

تسلم الأيــااادي ع الأطباق الرائعه​

 

[آلعناآأ]

ماشاء الله تبارك الرحمن

انا متابعتج لان تعجبني اطباقج

تسلم ايدج

 

[تبيني آرضى عليك]

تسلم ايدج

 

[صابرة رغم الجروح]

تسلم الايادي ع الاطباق الشهيه

 

[زَهر تِشرينْ]

◈|❀|◈


بصراحة انا من اشد المعجبين بوصفاتك لانها حيل مميزة
الله يبارك في اياديكِ وبانتظار جديدك حبوبة​

 

[أحلى غزالة]

رووعه
تسلم ايدج
اطباق مميزه ولذيذه
مشكوره​

 

[مشتاقه لضمه طفل]

 

[>جنانها<]

هلا وغلا فيكم

ومنورين بمروركم العطر وتشجيعكم الراقي

احلي همبه كويتيه

ولا يهمك من عيوني المره الجايه اكبرها شوي

 

[!! دلوعته !!]

اب اب

 

[Mjnont '3lay]

يعطيج الف عافيه حبيبتي حلو كل طبق احلى من الثاني بس المشكله مرح اقدر اسويهم لاني ما فهمت
وصفج سريع والخطوات شووي حسيت مو دقيقه والصور صغيره ياليت توضحين اكثر عشان افهم
وتسلم ايدج بانتظارج

 

[Mjnont '3lay]

ايه ونسيت اقولج ياليت حبيبتي تتكتبين بالعاميه
لانه الفصحه ما افهم كلللللش