- إنضم
- 27 مايو 2011
- المشاركات
- 255
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
خبزخفيف وطعمه رائع اتمني تجربونه ووصفته سهله:eh_s(7):
رقائق الخبز بالبطاطس
1--نضع في زبديه كاسين ونص دقيق ونص ملعقه صغيره سكروملح وملعقه صغيره خميره فوريه ونخلط بالعجانه او
بالملعقه
2-ثم نضيف 3\1كاس زيت زيتون ونخلط وثم نضيف كاس ماء بالتدرج وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم
3-نفردها على طول بدون تخمير وتكون العجينه رقيقة
بسُمك2\1سم
باستخدام قطاعه نقطعها دوائرونصفها بالصينيه
4-نقشربطاطس ونقطعهاشرائح رقيقه ونضعها على العجين ونرش عليهااوريغانو ونضع عليها بالملعقه من زيت الزيتون
وندخلها بالفرن ُ لمدة 10 دقائق او تحمر
وتقدم والطعم رائع
:eh_s(7):
خبزخفيف وطعمه رائع اتمني تجربونه ووصفته سهله:eh_s(7):
رقائق الخبز بالبطاطس
1--نضع في زبديه كاسين ونص دقيق ونص ملعقه صغيره سكروملح وملعقه صغيره خميره فوريه ونخلط بالعجانه او
بالملعقه
2-ثم نضيف 3\1كاس زيت زيتون ونخلط وثم نضيف كاس ماء بالتدرج وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم
3-نفردها على طول بدون تخمير وتكون العجينه رقيقة
بسُمك2\1سم
باستخدام قطاعه نقطعها دوائرونصفها بالصينيه
4-نقشربطاطس ونقطعهاشرائح رقيقه ونضعها على العجين ونرش عليهااوريغانو ونضع عليها بالملعقه من زيت الزيتون
وندخلها بالفرن ُ لمدة 10 دقائق او تحمر
وتقدم والطعم رائع
:eh_s(7):