سؤال عن سلطة فواكه

[شكليطه]

السلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام عليكم يا قسمي الحبيب



شخباااااااااري عنه

والله من زمان ماطبيت قسم المائدة



:0bee2e8d89:


بنات انا مره طاحت عيني على موضوع .......وللاسف ماحفظته



كان عباره عن سلطة فواكه.........بس غريبه شوي



المقادير اللي اتذكرها

بومولي ورمانعفيا منو تعرف هالطبق؟


او صاحبته؟.؟؟؟؟؟؟؟


بليييييييييييييييييييييييييز


امي مشتهيتها.........وانا نسيت المقادير





:tek: ولكم مني كل الشكر والعرفان










مرشحتكم





ههههههههههه


شكو




اقصد اختكم

شكلوطه

 

[جارة القمر]

سلطة فواكه

المقادير:

مكعبات (برتقال + تفاح + مانجا + موز + عنب )
أو فواكه مشكله معلبة
عصير فواكه مشكل
قشطة قيمر
دريم ويب
نصف شمام مفرغ من الداخل
جيلي أي لون تختاريه


الطريقة:

- نضع عصير الفواكه المشكله على مكعبات الفواكه .
- نجهز نصف الشمامه بتفريغه مما في داخله ومن ثم رشه ببودرة الجلي .
- أنا هنا اخترت اللون الأخضر ..بودرة الجلي ستذوب بسبب ماء الشمام وستظهر لكِ بالشكل كما في الصورة .
- نضع الفواكه في نصف الشمام كما في الصورة .
- ثم تزين بالقطشة أو الدريم ويب والفستق المطحون .


سلطة فواكهة

المقادير: 1 كيلو فراولة
1/2 كيلو برتقال
1/2 كيلو تفاح
1/2 كيلو جوافة
1 كيلو موز
1/4 : 1/2 كيلو سكر

التحضير: تنظف الفراولة بنزع عنقودها وتقطع الواحدة أربع أرباع
يقشر البرتقال ويقطع كل فص مكعبات
يقشر التفاح ويقطع مكعبات
يقشر الموز ويقطع حلقات
تقطع الجوافة بعد - نزع البذر - مكعبات
يوضع السكر على الفراولة والجوافة ويقلب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر.
يوضع باقي الفاكهة على الفراولة والجوافة ويقلبوا ثم تبرد وتقدم باردة

ملاحظات: يمكن استبدال أي نوع من الفاكهة بنوع آخر ولكن هذه الطريقة وهذه الأنواع تغني عن إضافة عصير للفواكه لأن الفراولة بعد وضع السكر عليها يخرج العصير منها


سلطة


المقادير
فاكهة الموسم، على سبيل المثال:
1 رمان
3 أصابع موز
2 تفاحة متوسطة
2 برتقال
2 كوب زبادي
2 ملعقة بودرة كريم شانتيه
نصف كوب لبن (حليب)
سكر
ليمون


الطريقة
نقوم بخفق اللبن وبودرة الكريم شانتيه مع قليل من السكر ثم نضيف الزبادي و يقلب الخليط جيداً. .1
تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة وتغطى بكمية كافية من السكر وعصير الليمون وتترك فى الثلاجة حتى نحصل على الصوص الخاص بالسلاطة. .2
يضاف خليط الزبادي والكريم شانتيه على السلاطة وتقلب جيداً وتقدم باردة وبالهناء والشفاء. .

 

[ابلة رسم كتكوته]

يسلمو جارة القمر

 

[شكليطه]

مشكوووووووووووره جارون


بس للاسف مو هذي السلطة اللي ابيها


اذكر الاخت كانت حاطه صور السلطة


وماكان فيها مقادير وايد




يارب احد يتذكرها

 

[جارة القمر]

يسلمج ربي


وشوفي هالمواضيع


http://q8yat.net/showthread.php?t=103591




وبهالرابط طريقة الفنانة


http://q8yat.net/showthread.php?p=2659934&posted=1#post2659934



وطريقة الفنانة فيه البوملي


http://q8yat.net/showthread.php?t=122886

 

[شكليطه]

هيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا



يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو


جاااااااااارونه


سلطه البومولي والتفاح والفراوله..........مالت الفنانه




تسلمين يا فراوله انتي





ايوااااااا ايوووووواااااا

 

[autointoxication]

وااااو تشوقون

عاد سلطة الفواكه لذيذه و مفيدة

 

[شكليطه]

بنات امس على طووووووووووول جربت السلطه


لالالالالالالالالالا تطوفكم ..................طعمها غريب وبنفس الوقت لذيذة





الشكر موصول لصاحبة السلطة......الفنانة79

وايضا حق جارتنا اللي يابتلي طريقتها

 

[جارة القمر]

العفو حبايب قلبي

 

[شندوخه]

شلون صاير شكل البوملي ومن وين تشترونه ؟

 

[شكليطه]

حبوبه البوملي فاكهه عاديه


تلقين شكلها جنه ليمونه بس كبيييييييييييييييييييييييييييييييييييره


والله انا ابوي الله يحفظه اييبها من سوق الخضرا عادي


انتي روحي مركز سلطان وتلقينها هناك



في لبناني وامريكي جنه.......


بس والله ما اعرف ايهو احسن نوع



واهي لذيذة.........واذا كانت بموسمها تكون حلوة مو حامضة زود

وماتشبعين منها

 

[شندوخه]

حبيبتي مشكووووووووره بروح وبدور ان شاء الله

 

[شكليطه]

ان شاءالله تلقينه ويعجبج


وهذي صورته

وهذا الثمر عقب ما تقشر

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

يمييييييييييييييييييييييييييي

لذيذة

 

[دلووووبه]

مشكوره

 

[شكليطه]

العفو