سلطة الفاصوليا

[ماكنتوش 1988]

المقادير:


كوب (1) براعم الفاصولياء
كوب (1) زيتون أسود
حبتا (2) فطر
حبة (1) ليمون حامض
حبة (1) طماطم
نصف حبة (2/1) بصل
2 م ص ثوم
3 م ص زيت زيتون


طريقة التحضير:


-نقوم بتقطيع البصل والثوم والفطر والطماطم والزيتون الاسود على شكل مكعبات .
2- نضيف براعم الفاصولياء للمزيج .
3- نعصر الليمون الحامض ونضيفه للمزيج.
4- نضيف زيت الزيتون ويخلط المزيج .
5- نزينها حسب الرغبة .