بسم الله الرحمن الرحيم
اللى تحب السلطات اللى مكوناتها غريبه ولذيذة
واللى تبى تكشخ تسووووووووووووووووووووى هالسلطة والكل ر اح يسالها
المهم شوفوا الصورة :
[/url][/IMG]
(((((((((((((((((((((((سلطة قوس قزح[/SIZE] ])))))))))))))))))))))))))
المقادير :
كوب بيديان شرائح طولية ( مقلى )
كوب كوسا
كوب جزر
كوب فلفل اخضر بارد
2 كوب ملفوف بنفسجى ( شرائح )
جرجير مقصص
نص كوب رماان
مقادير الصلصة :
نص كوب كزبرة ( مفرومه )
3 ملاعق روب
2 ملعقة دبس الرمان
2 ملعقة مايونيز
ربع كوب زيت زيتون
نص ملعقة شاى فلفل اسود
نص ملعقة سكر
ملعقة سماق
ملح ( رشة )
الطريقة :
يوضع كلا من ( الجزر + والفلفل البارد + والكوسا )
فى صينية مدهونه بقليل من زيت الزيتون وتدخل الفرن حتى تذبل بحرارة متوسطة
ويخلط الجرجير والملفوف البنفسجى مع الخضراوات ويسكب عليها الصلصة
وتزين بالسماق والرمان والجزر المبشور
ملاحظة : الصلصة مش ثقيلة وحالية نوعا ما بس اللى تبى تثقلها تخفف زيت الزيتون
وترااا السلطة غرقاااااااااااااااااااااانه صلصة من جوااا
( وبالنسبه لى انا سويتها كتجربه بشوية خضرة وطلعت بالشكل هذا
[/url][/IMG]
جربوها صدقونى منتها الروعة واللذة
اللى تحب السلطات اللى مكوناتها غريبه ولذيذة
واللى تبى تكشخ تسووووووووووووووووووووى هالسلطة والكل ر اح يسالها
المهم شوفوا الصورة :
(((((((((((((((((((((((سلطة قوس قزح[/SIZE] ])))))))))))))))))))))))))
المقادير :
كوب بيديان شرائح طولية ( مقلى )
كوب كوسا
كوب جزر
كوب فلفل اخضر بارد
2 كوب ملفوف بنفسجى ( شرائح )
جرجير مقصص
نص كوب رماان
مقادير الصلصة :
نص كوب كزبرة ( مفرومه )
3 ملاعق روب
2 ملعقة دبس الرمان
2 ملعقة مايونيز
ربع كوب زيت زيتون
نص ملعقة شاى فلفل اسود
نص ملعقة سكر
ملعقة سماق
ملح ( رشة )
الطريقة :
يوضع كلا من ( الجزر + والفلفل البارد + والكوسا )
فى صينية مدهونه بقليل من زيت الزيتون وتدخل الفرن حتى تذبل بحرارة متوسطة
ويخلط الجرجير والملفوف البنفسجى مع الخضراوات ويسكب عليها الصلصة
وتزين بالسماق والرمان والجزر المبشور
ملاحظة : الصلصة مش ثقيلة وحالية نوعا ما بس اللى تبى تثقلها تخفف زيت الزيتون
وترااا السلطة غرقاااااااااااااااااااااانه صلصة من جوااا
( وبالنسبه لى انا سويتها كتجربه بشوية خضرة وطلعت بالشكل هذا
جربوها صدقونى منتها الروعة واللذة
